相关蒜末清炒野苋菜怎么做的餐饮知识

“星期天带孩子去周边农村玩，随手采摘了一些野苋菜，虽然年年吃，但不知道它的学名，我们的方言叫山ren青，实在不知道是那几个字，回家查了一下才知道叫苋菜，一看好处还不真少：功效：野苋菜含有多种营养成分．其中每百克含胡萝卜素7.1...

食材明细主料苋菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒苋菜的做法步骤1、原料。2、苋菜洗净备用。3、蒜切片备用。4、热锅冷油放蒜片煸炒出香味。5、倒入苋菜煸炒，放盐味精煸...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末红苋菜的做法步骤1、苋菜清洗备用。2、蒜末煸香。3、倒入苋菜。4、翻炒。5、加入清水煮沸，加入盐调味。6、装盘。...

“都说天上不能掉馅饼，我的太阳花和马齿苋就是天上掉下来的。没种过，但是不知道是大风刮来的，还是小鸟带来的。院子里的太阳花和马齿苋长了一大片。既赏心悦目又可以满足口腹之欲。”食材明细主料马齿苋（1把）辅料食用油（半...

“也许这个野菜就是面条菜，也不清楚呀，只是我从小老家的人就叫它山菠菜（野菠菜）。所以，再没弄清楚之前，我还是叫它山菠菜吧。它的味道类似菠菜，所以老家人一直叫山菠菜，但个人觉得它的涩味比菠菜少，切不跟菠菜那么软，比菠菜更好...

食材明细主料苋菜（500克）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末清炒苋菜的做法步骤1、锅中油预热。2、先倒入苋菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入苋菜叶子翻炒。5、放入一勺盐翻炒...

“苋菜被认为是蔬菜中的瑰宝，民间视苋菜为补血佳蔬，有“长寿菜”、“补血莱”的美称，苋菜中的多种养分在蔬菜中名列前茅，其蛋白质赖氨酸含量达2.8%；钙、铁含量极高，高出菠萝蜜菜含量的一倍多，而且没有草酸等干扰矿物质吸收的...

“苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法”食材明细主料绿苋菜（250克）辅料蒜蓉（少许）盐（少许）糖（少许）香菇粉（少许）清淡（口味）炒...

“蒜香炒苋菜，是以苋菜、蒜为主料味道香美、老少皆宜，是一道深受大众喜爱的家常菜苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促...

食材明细主料野芹（适量）苋菜梗（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野芹炒苋菜梗的做法步骤1、野芹。2、苋菜梗。3、锅中放入适量油烧热后放入野芹，苋菜梗。4、翻炒至变色。5、加入适量盐和生...

食材明细主料野苋菜（100克）猪肉（50克）辅料大蒜（1瓣）食盐（2克）生抽（3克）醋（3克）白糖（1克）鸡精（0.5克）花生油（3克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒肉拌野苋菜的做法步骤1、野菜洗净。2、锅烧热水。3、水开放野菜焯水。4、过冷水。5、...

“颜色鲜艳，粉粉的，苋菜营养丰富，看着蛮有食欲！”食材明细主料红苋菜（400g）大蒜（10g）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜去除根部，洗净切成小段备用2、大蒜去皮拍...

“野苋菜性味甘凉，具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明细主料野苋菜（适量）蒜（5瓣）辅料盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸拌野苋菜的做法步骤1、野苋菜：采集嫩茎叶入沸水锅焯...

“包馄饨剩的一点馅和野菜末，放一起，搅拌均匀，加个蛋水炒一下，这样减少油脂的摄入。”食材明细主料苋菜（适量）肉末苋菜馅（小许）鸡蛋（1个）辅料清水（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末苋菜水炒蛋的做法步骤1、...

食材明细主料野生苋菜（400克）辅料蒜蓉（少许）油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫野苋菜的做法步骤1、锅中放适量的水烧开，放油，盐，蒜蓉，糖，煮一分钟2、把泡洗干净野苋菜放下去煮两分钟3、搅拌均勻，捞起装碟即...

食材明细主料苋菜（一把）辅料蒜末（两瓣）姜末（适量）调料花生油（一勺）盐（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净。2、姜末、蒜末切好。3、放油烧热，放蒜末、姜末炒香。4、苋菜切好后，入锅翻...

“苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食材明细主料苋菜（适量）辅料蒜（适量）葱（...

“我喜欢有颜色的蔬菜，红色的苋菜，紫色的紫薯，黄色的南瓜，橙色的胡萝卜，绿色的菠菜……五颜六色的食材，让我们的生活越来越丰富！小时候，奶奶每次做了苋菜汤，我和妹妹第一时间就把汤拿着泡饭，看着红色的饭，食欲大增，三下五除二就吃...

食材明细主料苋菜（一把）辅料蒜（个一头）调料白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末苋菜的做法步骤1、苋菜洗干净梗与叶分开。2、苋菜梗。3、蒜切末。4、起锅烧油，先下蒜末炒香。下苋菜梗煸炒，下苋菜叶翻炒。放盐适量...

“野苋菜在我们大多数的地方都是比较常见的，特别是对于一些生活在农村里的人来说，野苋菜更是再熟悉不过的一种蔬菜了，平时很多人都会采摘野苋菜来食用的。但是自从来到了这盐碱滩就没见过这个菜，直到在植物园里看到了很多...

“最早初苋菜也是野菜一种，后面因为好吃好种，人工种植了，还分红色、青色品种，带根卖的，清炒也很鲜嫩美味。”食材明细主料苋菜（1把）辅料蒜末（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末炒苋菜的做法步...

“邻家姐姐给了把红苋菜，多年没看到了，新鲜紫红的叶子看着煞是喜人，苋菜俗称长寿菜，红苋菜具有清热解毒补血，增强体质的作用，今天趁着周末，做个蒜蓉炒苋菜，配上现压的面条，美味极了。”食材明细主料红苋菜（一把）大蒜（几瓣）辅料花生...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料小青椒（一根）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香。4、红苋菜倒锅里翻炒。5、翻炒6...

“一道降血压血脂补气清热明目滑胎利大小肠含有丰富的铁钙和维生素K操作起来非常简单，也非常好吃！”食材明细主料苋菜（适量）葱花（适量）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒苋菜的做法步骤1、...

“苋菜的营养很丰富，有清热润肠的功效，而且它富含的铁元素要比菠菜高一倍，还可以促进儿童的生长发育，所以说苋菜是个很好的蔬菜呀。我这个苋菜是纯野生的是在菜地里新摘回来的，凉拌着吃很爽口还很下饭哦。”食材明细主料野...