相关孜然油炸排骨的做法的餐饮知识

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨，2、斩块，3、放盐，4、撒上孜然粉，花椒粉，，5、撒上辣椒粉，...

“孜然是维吾尔语，指的是安息茴香，原产于中亚，伊朗一带，我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，磨成粉末或研碎后，用于烹调牛、羊肉等，是烧、烤食品必用的上等佐料，也是配制咖喱粉的主要原料之一。排...

“排骨，家庭中最爱吃糖醋口的，我家的人，却不太喜欢糖醋口的菜，而且家里人还不能吃辣的，所以，我制作的菜肴，多数是咸鲜口的，这款孜然排骨，如果喜欢吃辣的，可以多放辣椒，制作成香辣孜然排骨，喜欢的看看：”食材明细主料排骨（500克）辅料...

“外脆内软多汁的烤排骨，好吃到吮指。”食材明细主料小排骨（1整排）辅料蒜（1整粒）孜然粉（适量）辣椒粉（2小匙）料酒（2大匙）葱（2根）调料盐（2.5小匙）红糖（3小匙）蜂蜜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然蒜香烤排骨的做法步骤1、蒜剁末...

“以孜然入荤菜可起到提味增香的作用，在排骨里配上香醇的红酒，不仅色泽艳丽，而且芳香适口，与煎过的排骨产生的热量起到了中和的作用。无论是居家饮食，还是招待客人，都会让你赞不绝口。”食材明细主料仔排骨（500克）红酒（200克）孜...

“最近爱上了烤箱菜，少油少烟还不用洗锅。简单而又美味。这道孜然排骨烤土豆，在我家不管大人和孩子都很受欢迎，特别下饭，天气热再来瓶啤酒也很爽的！”食材明细主料料酒（适量）胡椒粉（适量）肋排（400g）孜然粉（适量）蚝油（适量）小土豆（15个...

“孜然排骨吃起来咸香适口，肉质细嫩，香气四溢。买的排骨，中间的肋排用来清蒸，剩下的杂骨，看着肉肉多，剁碎加孜然辣椒炒着吃非常美味。”食材明细主料排骨（200g）红辣椒（3个）大蒜（5个）孜然（1g）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（少...

食材明细主料羊排（适量）辅料料酒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然炸羊排的做法步骤1、新鲜羊排提前倒入适量料酒，姜蒜洋葱，盐腌制半小时。2、锅中油预热，放入羊排炸。3...

“入秋了，贴秋膘啦！今天来点重口味的，可以多放一些孜然或者辣椒粉噢！”食材明细主料猪肋排（500克）辅料姜末（1小勺）料酒（2大勺）孜然粉（2大勺）五香粉（1大勺）花椒粉（1小勺）辣椒粉（适量）盐（适量）白糖（半小勺）生抽（两大勺）香菜（一棵）孜然（口味）烤（工艺）数...

“酥肉是一道特色传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于四川、云南、山西、陕西、河南、江西、山东等地。炸好的酥肉可以直接干吃，香酥可口。也可以煮汤、做香碗（客家菜之一），或者加其他菜和调料...

“香辣，孜然味浓郁。”食材明细主料熟原味排骨（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）红薯淀粉（适量）山茶油（适量）小米椒（2个）蒜蓉（适量）香葱碎（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然排骨的做法步骤1、排骨海...

“9月的天气多变，主要是以阴雨天为主，这个季节最适合约上三五好友伴着小雨吃这烤串就着小酒畅谈人生咯。说到烤串最喜欢的还是孜然排骨。”食材明细主料排骨（2斤）辅料孜然粉（适量）老姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）辣椒面（适量）胡椒粉（适...

“排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配，烤着吃特别香！”食材明细主料排骨（500克）孜然粉（1勺）番茄酱（1勺）蚝油（1勺）辣椒油（2勺）白芝麻（适量）辅料...

“排骨，加上孜然的味道，简直是人间的美食，放入烤箱里，油脂不停的滴落，发出吱吱的声音，食欲大增的有木有？”食材明细主料猪排骨（一排约700克）料酒（3大勺）叉烧酱（2大勺）盐糖（根据个人口味）辅料孜然粉（适量）蜂蜜（适量）生抽（适量）其他（口味）烤（工...

“今来一款炸豆腐，美味快手方便，口感外酥里嫩”食材明细主料老豆腐（一块）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然油炸豆腐块的做法步骤1、老豆腐一块冲洗干净，用厨房纸吸去水分2、切成...

食材明细主料排骨（350g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（15ml）料酒（15ml）鸡精（10g）辅料盐（10g）辣酱（10g）食用油（40ml）生抽（15ml）孜然粉（10g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧孜然排骨的做法步骤1、切葱花、姜片、姜末、蒜末备用。2、倒一锅...

“今天跟大家分享的是烤排骨，加了孜然和蒜蓉，味道特别好！”食材明细主料排骨（3根）辅料孜然粉（适量）蒜蓉（少许）玉米淀粉（少许）食用油（少许）配料盐（少许）鸡精（少许）酱油（少许）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然蒜蓉烤排骨的做法步骤1、...

食材明细主料排骨（适量）孜然（适量）盐（适量）辅料红辣椒（适量）香葱（适量）熟芝麻（适量）白糖（适量）调料蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）姜（适量）十三香（适量）蒜末（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然烤排骨的做法步骤1、准备上图食...

“麻，辣，鲜，咸，肉离骨，超级下饭。”食材明细主料精排（适量）辅料花椒（适量）麻椒（适量）香叶（适量）辣椒（适量）盐（适量）老抽（适量）山茶油（适量）淀粉（适量）青椒（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）姜片（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）冰糖（适量）红椒（适量）香辣（口味）炒...

“好吃的孜然烤排骨，下酒又下饭~”食材明细主料肋排（500克）小辣椒（3个）孜然粉（适量）红糖（1勺）盐（1勺）辅料料酒（1汤勺）酱油（10克）姜（2片）蒜（20克）微辣（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣孜然烤排骨的做法步骤1、先把肋排洗净，将小辣椒，蒜和...

“变着法子让孩子们爱上吃肉。”食材明细主料排骨（3根）烧烤酱（1大勺）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）玉米淀粉（1勺）蒜头（4瓣）白芝麻（少许）辅料盐（少许）鸡精（少许）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒孜然烤排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干...

“构树别名褚桃等，为落叶乔木，构树的雄花富含β－胡萝卜素，维生素C，粗脂肪，总碳水化合物，粗蛋白，氨基酸等多种营养成份。 最近吃了好多这个菜，这个树上野菜叫构树花，现在吃正当时，小时候房前屋后到处都有这种构树，却从不知道它的...

食材明细主料排骨（2根）辅料植物油（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）生粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）酥（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油酥孜然排骨的做法步骤1、排骨2根冼净切成1寸长的长条，2、加入调料拌均匀腌制半天左...

“寸骨也就是平常说的牙签骨，一只猪只有2块哦。所以平时在超市并不常见。某次去买菜，居然看到包装好的，于是买了回来。小熊起了莼鲈之思，于是想做出西北大漠的滋味，运用了孜然和蒜泥，没想到肉质如此细腻，嫩而多汁！”食材明细...

食材明细主料肋排（500克）辅料脆皮豆腐（3块）青尖椒（2个）红尖椒（2个）香菜（1小把）姜（1大块）独头蒜（半个）配料糯米酒（2大勺）老抽（1大勺半）盐（1/2小勺）鸡精（1/2小勺）孜然粉（1/2小勺）孜然粒（1小把）孜然（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然卤香排骨的做法...