相关10分钟快手菜蒜香豆腐蒸丝瓜的餐饮知识

“下班回家又累又饿，做这个简单又快手的蒜香豆腐蒸丝瓜，10分钟就能搞定。”食材明细主料丝瓜（1根）辅料豆腐（少量）蒜头（4瓣）配料盐（适量）蚝油（1小勺）生抽（半勺）剁辣椒（少量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆腐蒸丝瓜的做法步骤1...

食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料火腿丁（适量）小米辣椒（适量）韩国辣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡刨麻婆豆腐的做法步骤1、准备好所有材料，小米辣椒，火腿丁，姜，蒜切末...

食材明细主料油蛤（500g）辅料生姜（1小块）小米椒（1只）香葱（1根）调料食用油（25ml）葱伴侣辣椒酱（1大勺）葱姜料酒（1勺）淀粉（3g）白糖（2g）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）5分钟快手菜～炒油蛤的做法步骤1、准备好食材。准备清水一盆，把油蛤放入，...

“两种食材、只需两步就可搞定的一道营养快手菜，外焦里嫩，口感松软😋😋”食材明细主料豆腐（150g）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切成小丁，打入鸡蛋，加入葱...

“之前做过一次开背虾版本的这道菜，相对那一版本，这个是特别容易又很速度就能出锅的快手菜，味道一样好哦。”食材明细主料虾（20只）独头蒜（2颗）辅料酱油（10ml）糖（1勺）油（10ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸虾的做法步...

可以。馒头的个头较小，开水下锅后蒸十分钟是可以熟的；个头较大的馒头，可延长蒸十五到二十分钟左右。蒸馒头要隔水蒸，并且水开后，才能放入蒸笼；冷水蒸，馒头会较硬，不会松软。蒸时可使用透明锅盖，方便观察，蒸好后的馒头，可以关火后...

“豆腐营养丰富，大家都爱吃。但是豆腐不容易入味，怎么办呢？这道葱烧豆腐制作简单，下班回家十分钟就搞定了，而且非常可口，很下饭的呢。不过我的拍照技术和相机都不太好，大家将就看吧O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料豆腐（一块）辅料...

10分钟。豆腐皮先焯水，沥干水分切成丝备用，然后铺到碗底放入调料和配菜上锅蒸10分钟就可以。不建议豆腐皮蒸太久，容易软烂碎掉，其中的配菜也会被蒸烂，影响口感。豆腐皮也被称为千张，北方习惯叫油皮，豆腐皮可以和木耳、黄瓜、...

“豆腐是很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。”食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手素菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好...

“特点：简便、营养丰富，可作正餐、夜宵，不放粉丝可作正餐的汤。为啥用砂锅？显得高级呗”食材明细主料虾仁（适量）辅料白菜（适量）粉丝（适量）葱（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）懒人10分钟做菜的做法步骤1...

“鸡蛋含有丰富蛋白质，蒜头清脆可口。”食材明细主料蒜薹（1把）辅料鸡蛋（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒蛋的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切好备用。3、鸡蛋打散。4、煎好。5、加入蒜头炒熟，加调味料即可。6、成品...

“前段时间家里买的白菜还没吃，今天打算用猪肉加白菜来做一道简单快手的家常菜~醋溜白菜丝。”食材明细主料白菜帮子（3片）里脊肉（150g）辅料葱末（适量）盐（1匙）香菜末（可加可不加）小米辣（可加可不加）生抽（1匙）陈醋（3匙）原味（口味）未知（难度）...

食材明细主料丝瓜（1条）豆腐（50g）辅料大蒜（2颗）盐（少许）酱油（少许）蚝油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、制作蒜蓉。2、豆腐抓碎。3、丝瓜斜改刀切条。4、一勺花生油，一勺盐，两勺酱油，一勺蚝油加少...

食材明细主料卤肥肠（300克）白豆腐干（150克）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）配料花生油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧肥肠的做法步骤1、准备好所有原料。2、卤肥肠用清水清洗一下，斜着切凌形。3、豆腐干先切成开...

十分钟左右。豆腐鱼的鱼骨较软，味道鲜美。豆腐鱼的肉质鲜嫩，其牙齿较为刺手，在处理的时候，将其头部划开顺势扯出其内脏，头部和内脏都是不可以食用的。豆腐鱼在蒸的时候，可以切成小段，加入少许淀粉，淀粉可以保存鱼的鲜嫩口感，水...

“头一次把菜花和茄条放在一起炒，还不错”食材明细主料菜花（一块）茄子（1根）辅料番茄酱（2大匙）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵，洗净焯水备用2、茄子切粗条，葱姜切碎，番...

10-20分钟。内酯豆腐的块不一样，蒸的时间也会不同。蒸内酯豆腐的时候，需要将内酯豆腐从盒子中取出，放在盘子中，淋入生抽、少许白砂糖，再将肉末和尖椒铺在豆腐上，沸水下锅蒸制即可。蒸内脂豆腐的时间不宜过长，以免内脂豆腐的...

5至10分钟。金针菇口感细软，吃起来略带嚼劲，除了可以和蒜蓉、粉丝搭配外，还可以做成：凉拌金针菇、清炒金针菇、炝拌金针菇、培根金针菇卷、金针菇炒鸡蛋、金针菇拌豆皮、酸辣肥牛金针菇、剁椒金针菇、锡纸金针菇、金针菇...

食材明细主料手抓饼（2块）辅料苹果（1个）鸡蛋黄（1个）白纱糖（少许）黄油（少许）淀粉水（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）10分钟快手苹果派的做法步骤1、黄油放入平底锅中融化。2、切成小块儿的苹果倒入锅中。3、加入少许白砂糖和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500尖椒：100姜：20葱：100豆瓣：30食用油：15ml辣椒粉：8花椒粉：2大蒜：50辅料盐：2蒸鱼豉油：5ml蚝油：5ml黄酒：5ml白糖：2高汤：适量具体步骤1.尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱...

15分钟。豆腐脑是著名的特色小吃，制作的主要食材为大豆，辅料包括石膏、木耳、香菜、辣椒粉、食用盐、淀粉、葱花、卤水、红糖、白糖等，成品后质地柔软，口感细嫩。做好的豆腐脑需要尽快食用，口感和风味会更好。豆腐脑可以单...

水开后蒸5至8分钟。扇贝富含丰富的蛋白质和少量的碘，味道鲜美一直受到人们的喜爱。蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单又美味的家常菜。在挑选扇贝的时候注意选择外壳色泽比较有光泽的，大小均匀的。判断扇贝是否活着，可以用手触碰...

“带蒜香味道的鸡丁，吃过没？知道有些同学可能吃不了蒜味，可以在第九步骤中不在加入蒜末，喜欢可以试试！o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料白芝麻（适量）小辣椒（适量）葱花（删除）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（删除）白糖（适量）生粉（...

食材明细主料老豆腐（1块）辅料皮蛋（1个）配料香葱（几根）姜（3片）蒜（2瓣）盐（半勺）白糖（适量）酱油（1勺）辣椒油（适量）清水（半碗）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋香辣豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、将豆腐切成小块。3、切好香葱，姜片，蒜片...

“儿菜是芥菜的一种，粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鲜食为主，具有提神醒脑、润肠通便等功效。”食材明细主料儿菜（450g）辅料蒜瓣（5瓣）小米椒（1个）调料...