相关传统小吃粉果的做法的餐饮知识

传统小吃粉果的做法 传统小吃-粉果 传统小吃粉果怎么做

传统小吃粉果的做法 传统小吃-粉果 传统小吃粉果怎么做

食材明细主料陈村粉(适量)辅料叉烧(适量)木耳(适量)白萝卜(适量)红萝卜(适量)贡菜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)传统小吃粉果的做法步骤1、4.将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上...

香港传统小吃

香港传统小吃

说起小吃大家熟悉不过了,大家想到什么小吃?有的人想到广州的西关小吃,例如艇仔粥,酸萝卜;还有人想到澳门街的美食,比如澳门葡挞,猪肉干;有人想到长沙小吃,长沙臭豆腐,口味虾;还有香港传统小吃,大家常说的鸡蛋仔,车仔面等。小编...

鸡汤河粉的做法 越南传统小吃~鸡汤河粉 鸡汤河粉怎么做

鸡汤河粉的做法 越南传统小吃~鸡汤河粉 鸡汤河粉怎么做

“跟越南人学的鸡汤河粉~完全正宗”食材明细主料鸡腿(适量)河粉(适量)青菜(适量)洋葱(适量)辅料草果(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)青柠檬(适量)配料盐(适量)食用油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤河粉的做法步骤1、取桂...

大暑传统小吃有哪些?大暑传统习俗

大暑传统小吃有哪些?大暑传统习俗

大暑是一年之中最热的一个节气。每到这时,骄阳似火炙烤大地,鼎沸的暑气也达到了顶峰。在古时候,古人大多是以美食来对抗炎热。那么,有哪些大暑传统小吃?大暑传统小吃有哪些1.仙草是的,你没想错,就是我们平时爱吃的“烧仙草...

印度传统土豆小食的做法 印度传统土豆小食怎么做

印度传统土豆小食的做法 印度传统土豆小食怎么做

“这是一种十分容易却让很多人上瘾的土豆烹制方法,浓郁的蔬菜炖肉搭配米饭在加上美味的炸土豆,总容易让人垂涎欲滴~”食材明细主料马铃薯(2个去皮切丁)辅料自行搭配(适量)配料姜黄粉(0.5茶匙)绿辣椒(2个)芥菜籽(0.5汤匙)小茴香种...

传统月饼的做法 传统月饼怎么做

传统月饼的做法 传统月饼怎么做

食材明细主料中粉(105g)转化糖浆(73g)植物油(26g)枧水(1g)咸蛋黄(10个)红豆沙(200g)辅料蛋黄((涮面)1个)清水(20g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)传统月饼的做法步骤1、以上配方为10个50g月饼的用量。转化糖浆,植物油,枧水,混合搅拌均匀...

传统醉排骨的做法 【传统醉排骨】 传统醉排骨怎么做

传统醉排骨的做法 【传统醉排骨】 传统醉排骨怎么做

“父亲的手艺。小时候,只要过节,父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在,我们做子女的成家了,每每聚在一起,父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止,也是因为这道菜,我们家几个子女都无法超越。醉排骨,也许你...

传统熏鱼的做法 传统熏鱼怎么做

传统熏鱼的做法 传统熏鱼怎么做

“第一次学做熏鱼买了整条的青鱼去头切块。。。。出锅后家里人评价还不错涅哈哈我爱吃鱼味道好好(*^__^*)”食材明细主料青鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小...

传统苹果派的做法 传统苹果派怎么做

传统苹果派的做法 传统苹果派怎么做

“因为法国盛产苹果,所以法国的派多以随处可见,是最平民化的一款点心。不同地区的苹果派有不同的特色,风味也有不少差别,但都好吃。”食材明细主料中筋面粉(200克)无盐奶油(100克)鸡蛋(1个)苹果(4个)辅料白砂糖(30克)盐(1克)甜味(口味)...

传统桃酥的做法 传统桃酥怎么做

传统桃酥的做法 传统桃酥怎么做

“夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦!这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉(230g)玉米淀粉(30g)小苏打(5g)泡打粉(2g)辅料玉米油(110g)融化黄油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食盐(2g)鸡蛋黄(3个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统桃酥的...

小年传统吃什么

小年传统吃什么

年糕、米饼、饺子、大馒头、麻糖、大馒头、面花、年粽等。年糕是用糯米、清水、白糖制作而成的美食,入口甜糯,可以蒸着吃、炸着吃、烤着吃。米饼是一款用糯米粉、清水、白糖、芝麻等食材制作而成的美食,入口甜脆,有团圆之...

传统蛋挞的做法 传统蛋挞怎么做

传统蛋挞的做法 传统蛋挞怎么做

“传统蛋挞的制作,关键是蛋挞液要做好,烤箱的温度需要准确”食材明细主料砂糖(50g)鸡蛋(75g)水(150g)蛋黄(1个)牛奶(15g)辅料蛋挞皮(数个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统蛋挞的做法步骤1、把水煮沸,加入白糖,搅拌至溶化,然后...

法式版街边传统小吃—法国煎饼果子做法来袭

法式版街边传统小吃—法国煎饼果子做法来袭

不是只有我们中国才有煎饼果子,法国也有它特有的小吃煎饼,法国的煎饼是法国西北部的一种著名传统古老的美食煎饼,也叫咸味的可丽饼,法国的煎饼相较于我们国内,它主要加入黄油和奶酪,吃起来有一种拉丝的感觉,感觉在吃披萨一样...

中国传统小吃有哪些?这些传统小吃你吃过几种

中国传统小吃有哪些?这些传统小吃你吃过几种

中国不仅有着渊远的历史文化,中华美食也是非常博大精深的,在我国除了8大菜系之外,还有每个地区的特色菜,而今天我们就来说一说中国传统小吃有哪些?中国传统小吃有哪些1.粽子粽子,大家都吃过,而全国统一吃粽子的那一天,就是中...

传统酥饼的做法 传统酥饼怎么做

传统酥饼的做法 传统酥饼怎么做

“这是一款传统的中式面点,虽然看起来步骤图多一些,其实比起烘焙面包蛋糕,这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料,也不需要任何的经验和技巧,即使对于新手也几乎是零难度,零失败。所需材料极其简单,只要准备一点猪油...

北美传统苹果派的做法 北美传统苹果派怎么做

北美传统苹果派的做法 北美传统苹果派怎么做

“最早了解苹果派是在美国电影《美国派》中,后来超爱看美剧《绝望主妇》和《欲望都市》无数次看到各种各样的派,再后来来到加拿大各大超市都有各种的派,而最常见的便是苹果派。喜欢它的酸甜,喜欢肉桂与苹果混合的滋味,使我...

传统花卷的做法 传统花卷怎么做

传统花卷的做法 传统花卷怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)香油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统花卷的做法步骤1、面粉加水,酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。2、发酵好后的面团为用手指插一个洞不回缩。3、发酵好的...

传统小吃牛腩粉怎么做简单又好吃

传统小吃牛腩粉怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟牛腩粉作为一种传统小吃,深受美食热爱者的喜爱,其制作也比较简单。主要用料为米粉、牛腩。米粉是一种以大米为原料制作的美食,口感Q弹有嚼劲。牛腩是一...

传统野菜小豆沫的做法 传统野菜小豆沫怎么做

传统野菜小豆沫的做法 传统野菜小豆沫怎么做

食材明细主料蕖荬芽(200g)黄豆(100g)辅料清水(若干)调料食盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统野菜小豆沫的做法步骤1、黄豆洗净用热水泡发。2、放破壁机里。3、选果蔬。4、打成粗一点豆浆。5、倒锅里,放食盐大火煮。6...

传统包子的做法 传统包子怎么做

传统包子的做法 传统包子怎么做

“第一次上传菜谱,做得不够到位,有几样光顾操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明细主料粉条(九两)辅料鸡蛋(两个)韭菜(九两)配料葱(四两)姜(一两)盐(40g)味精(3g)鸡精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三两)老抽(一两)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)传统...

传统豆浆的做法 传统豆浆怎么做

传统豆浆的做法 传统豆浆怎么做

“由于家里没有豆浆机,只有一个水果机,于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味,就是有点麻烦。呵呵!”食材明细主料黄豆(300克)辅料矿泉水(1.5升)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...