相关酸辣果酱配西冷扒的做法的餐饮知识

“猕猴桃其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍；因此，它的营养价值远超过其他水果。把金艳猕猴桃配辣椒等做成调味酱佐餐西...

食材明细主料鸡胸肉（一块）酸乳（200毫升）辅料油（少许）盐（适量）胡椒粉（3克）小苏打（少许）原味（口味）未知（难度）酸乳鸡扒的做法步骤1、把鸡胸片成1厘米厚的块。2、把鸡胸肉放入盆里，加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。3、...

食材明细主料猪瘦肉（400克）酸乳（1小瓶）辅料番茄酱（40克）蛋清（少许）调料盐（适量）油（适量）小苏打（0.3克）胡椒粉（2克）奶香（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸乳猪扒的做法步骤1、把猪片成1.5厘米厚的块，用刀剁过。2、猪肉块放入盆中，加入酸乳、...

“特别喜欢酸辣酱，无论是拌面还是拌饭或者用作菜肴的配料，都非常美味可口。”食材明细主料辣椒（100克）姜（50克）蒜（50克）瘦肉（100克）番茄（500克）辅料盐（适量）糯米醋（适量）鸡精（适量）料酒（适量）花生油（适量）中辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料猪扒（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）红酒醋（适量）罗勒叶（适量）百里香（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒，切洋葱2、切甜椒要尖角朝上，围着甜椒的弧度切一圈...

“家常菜，酱扒茄子。”食材明细主料茄子（4根）辅料葱（适量）蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱扒茄子的做法步骤1、酱茄子洗净，控干水分，从中间切成两半。2、将茄子头部，切成十字花刀。3、锅...

食材明细主料新鲜的西瓜（半个）白糖（300克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜果酱的做法步骤1、1.新鲜西瓜半个2、2.取出瓜瓤，放不锈钢碗中，约600克3、3.将瓜瓤划碎，去掉瓜子，4、4.将白糖300克加入到西瓜瓤中，拌匀5、5.将碗...

“将西瓜充分利用……西瓜酱最好吃了……”食材明细主料西瓜瓤（500克）细砂糖（适量）辅料盐（1克）柠檬（1/4个）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西瓜果酱的做法步骤1、西瓜瓤去籽、切块。2、将西瓜、糖、盐放入搅拌机。3、搅打成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苹果：1公斤水：450毫升芥菜籽：1汤匙西红柿：1公斤大的洋葱：2个蒜：1头葡萄干：85细白砂糖：140咖哩粉：2大勺半辣椒：1茶匙盐：2大勺麦芽醋：560毫升辅料具体步骤1.把苹果...

“儿子喜欢吃芒果但是芒果吃了爱上火为了让儿子能享受到最爱的水果又不会上火，我想到了这样一道饭后小点，不光让儿子吃得尽性，还能起到润肠养胃的功效，拿来和妈妈们分享一下！！！”食材明细主料原味酸奶（适量）草莓（适量）砂糖（适量（果...

“西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。中医认为其具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。1、西葫芦富含水分，有...

食材明细主料酸奶（1瓶）鸡胸肉（300克）辅料油（适量）盐（1克）鸡精（1克）小苏打（0.2克）咖哩（3克）胡椒粉（2克）蛋清（10克）蛋（2只）面包糠（3O克）脆炸粉（30克）原味（口味）未知（难度）酸奶鸡扒的做法步骤1、鸡胸对开，加入酸奶、盐、鸡精、咖哩、小苏打、蛋清拌匀...

食材明细主料蒜（4片）迷迭香叶（3汤匙）牛至叶（11/2茶匙）盐（11/2茶匙）黑胡椒粉（3/4茶匙）柠檬汁（1/2杯）橄榄油（1/2杯）干红葡萄酒（1/2杯）羊排（8根）辅料葱（6条）薄荷叶（1/2杯）莳萝叶（2汤匙）碎红辣椒片（少许）橄榄油（1汤匙）柠檬汁（1汤匙）酸奶（7安士）盐（1茶匙）黑胡...

“酸酸辣辣好滋味儿。”食材明细主料挂面（一把）青菜（适量）辅料酸辣萝卜脆（半包）酸辣豆角脆（半包）调料盐（适量）油（适量）花生酱（适量）芝麻酱（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱面的做法步骤1、面条用水煮...

“只有成品图，加加所以简单说一下过程：1.水烧开放入青菜和切成块的五花肉。2.水再次烧开时放入西红柿块，傣家喜欢原汁原味，所以菜品的加工也力求简单，比如前面放的青菜是洗好后直接拧成段，这里的西红柿也是用手掰成块儿，老人...

食材明细主料酸角（200克）冰糖（50克）QQ糖（5颗）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸角果酱的做法步骤1、酸角剥皮去核2、所需材料3、酸角加适量水小火加热，加热过程中不停搅拌至浓稠4、用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜5...

“提前把西冷切好室温摊十五分钟左右，两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧两面有花纹，上碟配菜及汁即可。”食材明细主料顶级美国西冷（一块）辅料海盐（适量）黑椒碎（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美国西冷扒的做法步骤1、把西...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可，老幼皆宜，养生...

“马上要过母亲节了，送给自己和妈妈一朵可以吃的玫瑰花！”食材明细主料三文鱼（250g）酸辣包菜（50g）辅料芥末（适量）胡萝卜（3片）黄瓜（4片）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼配酸辣包菜的做法步骤1、超市买回的三文鱼2、先把...

“最近，经常在超市里买些牛扒回来做，因为天渐渐冷了，多吃牛肉有益身体健康，呵呵。超市卖的牛扒虽然贵些，不过，品质要比市场上的瘦牛肉好像，味道，口感也有区别。西冷牛扒以前一般是配上黑椒，洋葱煎或炒，这次，换个做法，用烤肉酱来调...

食材明细主料新鲜西梅果肉（1000g）辅料白砂糖（50g）冰糖粉（150g）柠檬（半个）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西梅果酱的做法步骤1、选取新鲜新疆西梅。2、用水加面粉或小苏打洗净沥干。3、去核。4、切块，大小根据喜好。5、鲜榨...

食材明细主料龙利鱼（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）配料辣椒酱（适量）番茄酱（适量）酸甜酱（适量）糖（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜鱼扒的做法步骤1、原料：龙利鱼面粉葱花洋葱调味料：辣椒酱番茄酱酸甜酱糖2、鱼洗净，抹上少许...

食材明细主料茄子（适量）辅料黄豆酱（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱扒茄条的做法步骤1、茄子去皮切条。2、入7成热的油中炸熟~！不要炸的太焦，熟了就行。3、下葱蒜爆锅，下黄豆酱炒散...

食材明细主料西兰花（适量）辅料韩式辣椒酱（一勺）大蒜（一瓣）配料白醋（3-4勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤1、西兰花洗净，切成块。2、锅中倒入清水，水开后加入盐，放入西兰花焯两分钟后，捞出...

“这是为庆祝圣诞做的一款西餐。美食是要用爱制作的，很多的时候不经意的灵感就会赋予美食不一样的感觉，此款菜就是源于好大的虾，头丢掉是在可惜了，所以头部经过煎酥处理，加上美味的甜辣酱味道非常的独特，一吃就爱上了。虾肉...