相关发面小圆饼的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无盐奶油：120公克细砂糖：50公克全蛋：20公克低筋面粉：160公克发粉：1公克辅料具体步骤1.奶油放软后，加入细砂糖一起打发。2.蛋打散成蛋液后，分次加入作法1中拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可爱的发面小圆饼，松软香甜，而且是小时候妈妈做的味道味道印象最为深刻，煎至金黄颜色的发面小圆饼非常好消化，对于肠胃有很强的保护作用，而且携带起来非常...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:45分钟发面小圆饼就是用发面制作而成的小圆饼，形状小巧，发面还是比较容易消化的。小圆饼里面的馅随你自己喜欢啦，我个人比较喜欢把韭菜和肉塞在里面，我喜欢那淡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟又是清闲的一天啊，今天闲来无事做就想着做一点吃的东西来看电视的时候吃，想来想去最后就决定做一道发面小圆饼。大家在做的时候，尤其是在发酵的时候就是...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（适量）辅料水（300g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金发面小饼的做法步骤1、面粉中加酵母和白糖。2、加温水。3、和成面团醒发制两倍大。4、醒发好的面团。5、分成小剂子搓圆按扁。6、...

“春天的小葱特别喜欢😘今来一款小葱发面饼，松软可口，小伙伴们一起来吧！”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）糖（适量）辅料小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小葱发面饼的做法步骤1、小葱...

食材明细主料面粉（250g）小麦胚芽（80g）水（适量）辅料酵母（3g）油（适量）葱（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小麦胚芽发面饼的做法步骤1、面粉小麦胚芽酵母混合加适量水和成面团。2、静置30分钟。3、切葱花。4、面团...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（适量）温水（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）半发面小香饼的做法步骤1、在盆中放入适量温水，加入酵母粉，搅拌均匀，再放入面粉，揉成小面团，放至半个小时。2、醒好的面团揉均匀，分成四个小...

食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）酵母（5g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋，加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制...

“打完豆浆后的豆渣，细腻糯软浓香爽口，弃之可惜，如果善加利用，细心调配，可制成独具风味的美食。已经不止一次用豆渣做面食了，今天做的酥皮饼就添加了豆渣，一点也吃不出粗糙的感觉，既有营养又不浪费。”食材明细主料面粉（400g）豆...

“赤小豆主要用于中药材，性平，味甘、酸，具有利水消肿、清热、解毒的功效。它具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”食材明细主料普通面粉（300克）酵母（3克）白糖（1勺）辅料油（适量）赤小豆（半...

“用圆葱做的发面饼，味道也还不错，而且圆葱的功效也不少，能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松。”食材明细主料面粉（400g）酵母粉（3g）辅料圆葱（适量）盐（适量）玉米...

“美味的玉米面发面小饼，柔软健康，搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。”食材明细主料玉米面（80克）面粉（120克）糖（60克）酵母（2克）牛奶（适量）鸡蛋（一个）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）数天（耗时）简单（难度）玉米面的小发面饼的做法步骤...

“秋季一眨眼就过去了，虽初冬，却明显变冷，早晚都有穿羽绒服的了。天冷了，早餐一定要吃，不但要吃还要吃得更好，营养足暖乎乎，一天精力都充沛。今儿宝妈分享的是快手早餐饼，饼是发面的，好消化不伤胃，尤其肠胃不好的更要常吃。饼的...

“这是一款带着淡淡香蕉香味的发面饼，放上两天也不会变硬，口感很好，老人小孩都喜欢。”食材明细主料香蕉（1根）土鸡蛋（1个）中筋面粉（适量）辅料白糖（1匙）安琪酵母（2g）白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉发面小饼的做法...

食材明细主料山药（1颗）鸡蛋（1个）酵母（适量）白糖（适量）辅料面粉（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药发面小饼的做法步骤1、准备一个山药。2、山药去皮洗净上锅蒸熟。3、根据自己的口味添加适量白糖，按压成泥。4、打入一个...

食材明细主料面粉（适量）酵母（3g）辅料水（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麦香发面小饼的做法步骤1、面粉加酵母加温水揉成光滑的面团，发酵至原来的两倍大。2、排气再次揉成光滑的面团。3、分割成大小均匀的小剂子。4、...

食材明细主料面粉（60）辅料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉，2、酵母用温水融化，静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠，葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵...

食材明细主料小米面（适量）白面（适量）辅料酵母粉（适量）盐（适量）葱（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小米发面葱油饼的做法步骤1、小米面和白面1:4加酵母粉2、温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大3、葱切碎4、面...

“自己做的多层发面小糖饼，白糖芝麻馅，非常松软好吃”食材明细主料面粉（500）酵母粉（5）辅料白糖（100）熟芝麻（20）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面小糖饼的做法步骤1、面粉500克加五克酵母，发酵至两倍大。2、将发好的面擀平成...

“换着花样做面食，甜甜的发面饼大人孩子都喜欢”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）盐（适量）红豆（适量）水（适量）甜味（口味）数小时（耗时）高级（难度）红豆发面小饼的做法步骤1、发好的面揉面排气。2、搓成长条型。3、下成小面肌按扁压...

“昨天包韭菜鸡蛋盒子剩下的面，自然醒发了，今天就做了9个3种口味儿的发面小烧饼，第一次用碱面，成功，烧饼虽小层儿挺多的!给自己赞一个！三种口味：油酥、麻酱、豆沙馅”食材明细主料面（适量）辅料豆沙馅儿（适量）麻酱（适量）配料食用油（...

“表皮蓬松酥脆，里面有香甜的豆沙馅非常好吃，属于甜口感的。”食材明细主料面粉（2碗）豆沙馅（适量）酵母（3克）辅料水（适量）盐（3克）油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入...

“牛奶里边含有的钙元素还是非常丰富的，平时多喝一些牛奶，也能够起到适当补钙的作用，这个牛奶发面小饼做法简单有营养还能补钙。”食材明细主料普通面粉（300克）鲜牛奶（150ml）酵母（3克）辅料玉米油（少许）奶香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）...

“这款小饼我是当作早餐饼来做的。冷藏发酵的方法更方便。”食材明细主料普通面粉（200g）白砂糖（10g）酵母（2g）温水（100g）辅料红糖（3匙）面粉（1匙）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖发面小饼的做法步骤1、准备面粉200克。2、温水...