相关条麻的餐饮知识

“最近看到许多把这个年糕团“外衣内穿”，放在了油条里面，做了下没什么差别，味道是一样好，但是颜值感觉好看了一点，所以大家觉得呢？你们当地是叫什么呢。”食材明细主料糯米粉（50克）牛奶（66克）淀粉（8克）食用油（8克）糖（2克）辅料小油条（2...

“去饭店时，最喜欢点的一道菜之一就是麻辣牛肉条。酥酥的外壳包裹着嫩嫩的牛肉，咬着牛肉的同时再嚼上一点花椒麻椒的椒麻，用儿子的话说：“爽”！土黄色的牛肉条放在大盘子里，伴随周围的是诱人的红红的尖椒，炸成褐色的花椒和麻...

“做自己的美食”食材明细主料土豆（2个）辅料葱（1克）花椒面（1克）辣椒面（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣薯条的做法步骤1、准备食材2、削土豆的皮3、切成条，用盐水泡10分钟。4、捞起来，滴干水分。5、放油，烧到70度就可...

“鱼是老公钓的，一条好大的鳊鱼，大约有两斤重，正常都是红烧，可是鱼太大了，老公不在家，只有我和女儿吃，红烧肯定吃不完，我就换了一个新吃法，用鱼中段做了个【椒麻鱼条】，一顿头母女俩就把它消灭得光光，有的鱼骨头都不用吐，真是意犹...

“俗话说春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬天自然要吃植物的根了”食材明细主料莲藕（一节）芝麻（适量）辅料鸡蛋（一颗）面粉（适量）淀粉（适量）盐（少许）花椒（适量）干红椒（适量）蒜（适量）蒜苗（少许）菜籽油（适量）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻藕条的做法...

“超简单的网红小吃油条包麻糍，再也不用排队了，油条麻糍软糯香甜，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰，此小吃始于何年何地，无人知晓，但就是成了网红，风靡不衰。双重碳水爆炸了，不怕胖的来哦[...

食材明细主料低筋面粉（120g）起士粉（10g）无盐奶油（50g）切达起士片（1片）冷水（20g）辅料蛋白（1个）黑芝麻（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑芝麻起士条的做法步骤1、低筋面粉过筛，加入起士粉、无盐奶油2、用手搓揉成均匀的松散状3...

“好久就想做的油条，今天终于出手了。”食材明细主料白面（适量）油（适量）辅料酵母（适量）小苏打（适量）配料糖（适量）芝麻（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻油条的做法步骤1、白面放在盘子里，把酵母，小苏打，糖放在小碗里面加水，...

“喜欢花椒麻麻的味道所以也喜欢有葱香的椒麻味道，简单的调料但是确实爽口的美味！一起尝尝吧嘻嘻！”食材明细主料熟猪肚（1/2个）辅料姜葱蒜（适量）盐（适量）橄榄油（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻肚条的做法步...

“我家大宝爱吃粉条，所以，我就变着法子给他做一两顿的粉条豉。”食材明细主料土豆粉条（200克）辅料芝麻酱（30克）酸豆角（10克）牛肉汤（10克）食盐（适量）酱油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻酱粉条的做法步骤1、抓一把干土豆粉...

食材明细主料空心菜（适量）面条（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣面条的做法步骤1、空心菜洗干净，摘成段。2、碗里加入开水，盐，鸡精，辣椒油，生抽3、锅内烧开水。4、加入面条。5...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料芝麻酱（适量）生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）味精（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净。2、把所有的调料放进去调匀，如果太稠的话放点水调...

“用火锅底料做的麻辣茄条，味道也是一级棒哦！之前买了一包素食火锅店秘制底料，红红的一包，打开闻闻，我觉得非常的麻辣，正好今天我去早市买了几个非常新鲜的茄子，我就想用这包底料做把茄子吃。茄子有很多的做法，而且怎么吃都好...

“此菜是四川风味，味重麻辣，特别下饭~”食材明细主料红薯粉条（400g）豆瓣酱（2汤匙）干辣椒（7个）花椒（20粒）姜（10g）蒜（10g）葱（2根）辅料豆腐皮（1张）老抽（2茶匙）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣粉条的做法步骤1、适量干粉条2、用热水泡软...

“本来是准备炸麻花的，可是上次做的方子并没有做记录，导致这次黄油加得有点多，做好麻花坯下到油锅很快就化没了，除了油锅里多了点杂质，什么都没剩下，果断的改用烤箱，一样酥脆，有点粗粮感觉。”食材明细主料中精粉（450克）苔条粉（3...

“做芝麻鱼条前，需要先用刀功对鲈鱼进行整鱼去骨去皮，取下鱼肉，切成鱼条”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料盐（1小勺）鸡精（1小勺）料酒（1勺）鸡蛋（1个）白芝麻（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻鱼条的做法步骤1、鲈鱼处理...

食材明细主料茄子（2个）辅料芝麻酱（适量）糖（适量）芝麻油（适量）麻油（适量）腐乳汁（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）麻汁茄条的做法步骤1、茄子切两半，在锅中蒸熟，用筷子很轻松的扎透就可以。2、把...

“麻香土豆条，是一道可当零嘴的小吃。炸出的土豆条麻香适口，带着淡淡的孜然香味，是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。”食材明细主料大土豆（一个）鸡蛋（一个）面粉（50克）辅料淀粉（20克）芝麻（适量）配料盐（适量）吉士粉（10克）辣椒粉（适量）孜然粉（适量...

食材明细主料藕（2节）蒜（6根）辅料油（适量）盐（1匙）花椒（20颗）辣椒（15颗）姜（2）蒜（2瓣）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣藕条的做法步骤1、藕两节，去皮2、切成细条3、大蒜几根，清洗干净4、把蒜才切成藕条长短5、把花椒和一半辣椒打成粉...

“方便容易做的薯条虾”食材明细主料虾（200g）土豆（200）辅料盐（5-8g）干辣椒（1个）青花椒（少量）葱蒜（少量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣薯条虾的做法步骤1、虾洗净，去头、提出虾线2、土豆切成条，放入冰箱冷冻室半小时到一小时...

“口感最好的了，有芝麻香味”食材明细主料油酥面团（适量）辅料芝麻仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻香酥条的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、使用整形时去除四周不规则的地方...

“今天30℃，好热啊！出去买东西出了一身汗，不想下厨房继续被烤了。做麻酱茄子很简单，清淡的茄子中充满麻酱的浓香，全家人都很爱吃，最重要的是做这个菜一点都不热。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料麻酱（适量）盐（适量）蒜（适量）清淡（口味）...

“非常感谢美食天下！非常感谢ACA北美电器哈！收到#ACA烘焙大赛#奖品~厨师机已有一段时间了，因为家中有事且一直太忙了就没顾得上哈；不赶紧趁周末有空将它开光开光。由于初次接触，它还有点跟我闹脾气哈，没办法只好连续二天都...

“西瓜好吃，瓜皮可別丟了。丟掉的可是美味喲！此菜瓜條軟中帶脆，香氣撲鼻，咸鮮回甜。”食材明细主料西瓜皮（約200克）芝麻酱（2茶匙）盐（0.5茶匙）色拉油（0.5茶匙）辅料小葱（0.5根）芝麻（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难...

食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（100g）白糖（10g）辅料黑芝麻（适量）白芝麻（适量）牛奶（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻条的做法步骤1、碗中打入一个鸡蛋，加10克白糖搅散。2、加100克面粉和成面团。3、擀成薄饼切长条。4、先粘...