相关蒜苗芹菜炒慈菇的家常做法的餐饮知识

“慈菇炖鸡、焖肉都很好吃，它有其独特的美味，甘香粉糯，是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃，所以以往每年不用说都会买好几斤的，今年他说太贵了没买！没法只得自已...

食材明细主料卤肉饼（适量）芹菜（适量）蒜苗（适量）香葱（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒肉饼的做法步骤1、卤过的肉饼取出切片备用。2、芹菜蒜苗，香葱洗净切段备用。3、热锅少许花生油，倒入肉饼，翻...

食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉抓匀。3、适量蚝油，老抽抓匀上...

“蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节，这时候的蒜苗因为还没长大蒜，比较鲜嫩，很适合拿来当蔬菜炒着...

“理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...

食材明细主料腊肠（适量）香芹（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹蒜苗炒腊肠的做法步骤1、菜洗净。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、腊肠切片。5、锅子烧热放入腊肠煎至出油。6、分别...

“清蒸的吃腻了，焖的也吃腻了，来个爆炒的，换换口味！”食材明细主料脆肉鲩（适量）芹菜（1棵）蒜苗（2棵）辅料食用油（适量）鸡蛋清（适量）食盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩的做法步骤1...

食材明细主料牛肉（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）姜（适量）辣酱（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片，再切成丝。2、把牛肉放入碗里，倒入...

“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜，因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯，又祖传了做焖子的工艺，所以炒出的焖子香滑可口，富有弹性，是家里过年常做的一道家常菜！”食材明细主料焖子（适量）蒜苗（适量）红辣椒（少许）葱（适量...

食材明细主料蒜苗（350克）辅料枣肠（100克）肉丝（100克）配料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来...

食材明细主料芹菜（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把肉切丝4、锅低加油烧热5、放上肉...

食材明细主料鸡肉（200g）辅料芹菜（30g）蒜苗（30g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜苗芹菜炒鸡肉的做法步骤1、芹菜蒜苗切好。2、鸡肉砍小块。3、热油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放酱油蚝油盐...

“蒜苗中富含辣素，辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，能有效杀菌消炎，有助于预防流感，防止伤口感染，流感高发季节，吃蒜苗可以提高机体抵抗力。平菇具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇还...

“新鲜的鱿鱼就是好吃！”食材明细主料芹菜（1棵）蒜苗（1棵）辅料料酒（适量）橄榄油（适量）食盐（适量）淀粉（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把买回来的新鲜鱿鱼洗干净，切好，用料酒食盐...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明细主料蒜苗（一把）猪肉丝（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝，用料酒...

“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜，但味道还是超级棒，我家宝宝超级爱吃，”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）葱末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗...

食材明细主料墨鱼（500克）芹菜（2棵）蒜苗（2棵）辅料料酒（4匙）橄榄油（3匙）食盐（2克）白糖（2匙）淀粉（2匙）原味（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用！2、把墨鱼洗干净切好，用料酒腌制十分钟！然后热...

“春节的脚步越来越近了，人们也开始陆续的置办起年货来了。但对于刚结婚不久的夫妻而言从小过惯了衣来伸手饭来张口的“公主王子”生活，对于做饭是一窍不通。平时还可以在外面或者用手机点个外卖对付，但由于很多地区春节...

食材明细主料卤牛肉（适量）蒜苗（适量）芹菜（适量）辅料蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒卤牛肉的做法步骤1、芹菜蒜苗洗净备用。2、卤牛肉。3、芹菜蒜苗切段。4、蒜蓉爆香。5、加入卤牛肉。6、翻炒均匀后放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟慈菇炒蒜苗是一道十分美味的解油腻的素菜，其主要食材为慈菇以及蒜苗。慈菇中含有较多的淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等营养成分，具有解毒凉血以及健胃...

食材明细主料鲜菇（300g）蒜苗（2条）辅料盐（适量）蚝油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇炒蒜苗的做法步骤1、将蒜和蘑菇清洗干净。2、蒜苗切成段，蘑菇对半切开。3、起锅热油，放入蒜苗炒至变色。4、再放入蘑菇。5、...

“家常菜－－－蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜，杏鲍菇搭配蒜苗，韭菜等食材味道很好吃呢。”食材明细主料蒜苗（适量）杏鲍菇（2个）猪肉（1块）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒蘑菇的做法...

“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗（适量）辅料猪肉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...

食材明细主料肉卷（适量）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法步骤1、肉卷切片；2、芹菜、蒜苗洗净，分别切段；3、锅中热油，先爆香蒜苗白色部份；4、倒入肉卷片煎一会儿；5、...

食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，...