相关【夏日小冷菜】爽口紫甘蓝的餐饮知识

“酸甜口味的，脆脆的。”食材明细主料紫甘蓝（半个）辅料青椒（1个）熟芝麻（1勺）配料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝和青椒切丝（我的刀工还需提高）2、把切好的丝放清...

“营养健康瘦身美食——凉拌紫甘蓝第一次吃紫甘蓝是在米萝咖啡，当看到甘蓝沙拉这个名字的时候，就有点儿动心。老公比我更是喜欢沙拉做的菜和点心，往往是他总站大头。我常常想一个大男人怎么会喜欢这些带有诗意的点心和菜...

“非常随意的一款家常小菜，简单快捷。”食材明细主料紫甘蓝（300g）辅料小米辣（1个）调料盐（适量）白糖（少许）生抽（少许）陈醋（少许）味精（少许）香油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净，切成细丝，放入...

食材明细主料紫甘蓝（适量）香菜（1根）辅料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝切细丝2、香菜洗净切段，和甘蓝丝放一起3、放入所有调料4、搅拌均匀即可小窍门盐...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟紫甘蓝凉拌这个菜所用的食材紫甘蓝不仅营养丰富，而且还能轻而易举地满足我们身体对纤维素的需求。紫甘蓝还能够增强胃肠功能，降低胆固醇水平。紫甘蓝还...

食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青椒（适量）土豆（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味精（适量）调和油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5...

“百度一下：紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤...

食材明细主料紫甘蓝（半个）粉条（一小把）辅料香菜（两根）配料盐（两勺）生抽（一勺）香醋（三勺）白糖（一勺）香油（几滴）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌粉条的做法步骤1、准备原料。2、粉条提前泡好，用沸水煮软。3、煮好的粉条过凉水，...

食材明细主料削皮菜（适量）折耳根（适量）辅料辣椒（适量）豆油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口冷菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来，沥干...

食材明细主料紫甘蓝（300克）凉粉（100克）胡萝卜（适量）辅料色拉油（20克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将凉粉...

食材明细主料紫甘蓝（适量）生菜（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）香醋（少许）盐（少许）白糖（少许）芝麻酱（适量）亚麻籽油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、食材清洗干净，准备好。2、掰成小块。3、蒜末准备好。4、...

食材明细主料紫甘蓝（适量）青椒（适量）咸肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉爆炒紫甘蓝的做法步骤1、材料如图所示2、热锅放少许油，倒入咸肉炼出油来3、倒入紫甘蓝，爆炒片刻4、到入青椒爆炒，放入少许盐，鸡精，如果干的话...

食材明细主料甘蓝（1个）粉丝（适量）木耳（适量）辅料海米（适量）花椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）味精（适量）糖（适量）调和油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌甘蓝的做法步骤1、提前泡发粉丝备用2、提前泡发木耳备用（我中午做的上午...

炎热的夏天，只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口，什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行，在你不知道的时候，食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏...

凉拌木耳，一般人的做法直接将小米辣，醋盐凉拌木耳，这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法，保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪，洋葱不是只能拿来炒嘛？当你看完这篇文章后，你就...

“紫甘蓝外皮给我做彩色饺子的时候榨成蔬菜汁了，剩下的心部分我觉得很嫩，做凉拌吃很好！希望大家喜欢！继续感谢大家给我辛苦投票了！”食材明细主料紫甘蓝（半个）辅料椒麻油（半勺）香油（1勺）香醋（1勺）盐（1勺）白糖（半勺）鸡精（半勺）微辣（口味）拌（...

“创新摆盘，和小朋友一起玩。沙拉酱在底部，吃时拌开即可。”食材明细主料紫甘蓝（100g）荠菜叶（5g）辅料沙拉酱（15g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝2、紫甘蓝切丝3、先放沙拉酱，把菜叶粘贴在上...

“夏天到来天气十分炎热，使得我们食欲下降，胃口不好，平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜，开胃又爽口，做起来十分方便，营养更是均衡！”食材明细主料圆生菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料花生米（适量）黄瓜（适量）穿心莲（适量）彩椒（适量）西红柿（适量...

紫甘蓝俗称紫色卷心菜，它可以生食也可以炒食，但是为了保持其中的营养，最好是生食，如果是炒食的话，要急火重油炒后迅速起锅，不过对于中国人来说，一般喜欢吃炒食，但是这里介绍一下凉拌紫甘蓝，也是一样的有滋有味的，而且越吃越好吃...

“紫甘蓝，也叫紫包菜，有着丰富的维生素，维生素是不是咱美容必品呀，嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青蒜叶（适量）配料白醋（适量）精盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝：500辅料盐：1勺葱花：2颗蒜泥：适量白糖：1勺辣椒面：50凉拌汁：50生抽：10香醋：20色拉油：20ml鸡粉：10蚝油：适量具体步骤1.甘蓝洗好切丝加1勺盐腌制去除水分2.香...

食材明细主料雪梨（120g）紫甘蓝（20g）辅料水（120g）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）夏日饮品紫甘蓝雪梨汁的做法步骤1、食材图。2、雪梨去皮去核切块，紫甘蓝切块。3、雪梨和紫甘蓝加水放料理杯。4、启动料理机点按式搅打成...

食材明细主料紫甘蓝（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋饼（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝凉拌菜的做法步骤1、紫甘蓝，土豆，黄瓜，胡萝卜，切丝，2、紫甘蓝，和土豆丝用开水烫一下，配上黄瓜...

“甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。1.紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮...

食材明细主料紫甘蓝（一个）黄瓜（一根）银耳（半个）辅料生抽（一匙）蒜米（5颗）香醋（一匙）芝麻油（一匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜紫甘蓝凉拌菜的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一个盘子里...