相关香干猪肉馅锅贴的最正宗做法的餐饮知识

食材明细主料饺子皮（175克）猪肉末（140克）香干（50克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：饺子皮、猪肉末、香干、葱花2、将香干放在案板上切碎...

“第一次看到锅贴的时候，我以为它就是煎饺，只是叫法不同而已。后来我才知道，锅贴跟煎饺，虽然长得很相似，但它们是有区别的。形状上，锅贴是不封口的，而煎饺是封口的；在制作方法上，煎饺可以煮熟再煎，也可以生煎，而锅贴必须生煎，且煎...

“上次看到这个玫瑰锅贴的时候，儿子在身边嚷着说好想吃，今天买到了饺子皮，就想着也给他做一顿。一共做了六个，然后自己吃了3个，用的馅是香菇肉饺的馅，味儿也是棒棒的好吃。这里的分量是四十多个饺子的分量，要是只想做6个的话...

食材明细主料云吞皮（适量）香菇（适量）前腿肉（适量）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2、香菇焯烫一下。...

食材明细主料饺子皮（适量）猪肉馅（适量）茴香（适量）辅料葱（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（少许）香油（少许）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香馅锅贴的做法步骤1、备好食材，猪肉馅加葱花及所有调...

“芹菜的口感脆爽，做成肉馅后，和绵软的肉糜一起，口感上就很丰富。这款锅贴，吃着是会流汁的，因为两头没有封口，所以淌出来的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味无穷。”食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）饺子...

食材明细主料饺子皮（140克）榨菜丝（50克）猪肉末（80克）辅料葱花（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花2、将榨菜丝拆开包装，放在案板上剁碎。3、...

“锅贴是汉族的一道煎烙带馅的小吃，还可做为主食，据说起源于河南开封，现流传于各地。各地的锅贴形状不同，一般多以饺子状为主，天津的锅贴类似褡裢火烧，折叠成长方形状两端封口，而北京的锅贴则只是将中间捏严，两边不封口。老北...

食材明细主料饺子皮（145）胡萝卜（1根）猪肉末（100克）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：饺子皮2、胡萝卜（已清洗）、猪肉末、黑芝麻（熟）、葱花3...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“铁釜T5，厚厚的内胆有三斤多，不止能煮一锅香喷喷粒粒分明的米饭，它就像是个不粘锅，你要用来煎炒炸那肯定是没压力的，不信做个锅贴试试，金黄香脆的底就是个栗子！”食材明细主料后腿肉（250克）海鲜菇（适量）杏鲍菇（适量）白蘑菇（适量）胡...

食材明细主料芹菜（65）猪肉末（90克）饺子皮（145克）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：芹菜（已清洗切碎）、猪肉末、饺子皮、葱花2、将猪肉末和切...

“说起锅贴这道面食大家一定不会陌生，它是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同新鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。出品锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各...

“喜欢自己在家做早餐，所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了，这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴，比起外面买的皮薄馅多超级美味哦，香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香，放心哦...

食材明细主料猪夹心肉末（200g）饺子皮（半斤）辅料葱（适量）香菜（适量）配料生抽（少许）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香猪肉锅贴的做法步骤1、装备好饺子皮（自己撖面皮撖了薄，味道会更好，我是面皮撖不圆，所以就用买...

“记得小时候妈妈做饭时，我经常帮忙打下手，其实就是做些简单的端盘子递东西这样的事情，所以什么也没学到，妈妈也没有特意教过我。当我稍微大了点的时候，妈妈做饭时，我还在一旁继续做着那些简单的小活，偶尔妈妈也会说上几句如...

“韭菜与猪肉搭配作馅堪称绝配，无论是蒸包子，包饺子都很美味，煎锅贴更是诱人。鲜香的馅，酥脆的底，每吃一个都是享受。”食材明细主料韭菜（250g）猪肉（350g）小麦粉（250g）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量...

食材明细主料饺子皮（210克）圆白菜（80克）猪肉末（115克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：饺子皮、圆白菜（已清洗切碎）、猪肉末、葱花2、将已...

食材明细主料新鲜黄花菜（55克）猪肉末（90克）饺子皮（130克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：新鲜黄花菜（已清洗）、猪肉末、饺子皮、葱花2、...

食材明细主料猪肉（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇锅贴的做法步骤1、胡萝卜切碎，不喜欢的可以不放不会影响口味。我纯...

食材明细主料饺子皮（140克）洋葱（80克）猪肉末（70克）辅料葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、洋葱（已清洗）、猪肉末、葱花2、将已清洗好的洋葱放...

食材明细主料猪肉末（90克）韭菜芽（75克）饺子皮（165克）辅料黑芝麻（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料：韭菜芽（已洗净）、猪肉末、饺子皮、黑芝麻（熟）2、将...

“这段时间，美食家好多朋友都在晒早餐，看得我好眼馋。平日里上班时，我都是在单位吃早餐，孩子上学早，时间紧，早餐大多都是牛奶、鸡蛋、面包蛋糕之类的。周末的时候我偶尔也会心血来潮，做一些内容丰富的早餐。这几天休假在家，早...

“饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。我虽然是南方人，但是也喜欢吃，今...

食材明细主料饺子皮（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）黑芝麻（适量）配料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米胡猪肉锅贴的做法步骤1、原料图，洗净备好。2、玉米剥粒，胡萝卜和葱切碎，肉馅加盐...