食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜猪肉馅锅贴的做法步骤
1、材料:芹菜(已清洗切碎)、猪肉末、饺子皮、葱花
2、将猪肉末和切碎的芹菜放入碗中。
3、加少许料酒。
4、加少许生抽。
5、加少许盐。
6、加少许鸡精。
7、调味拌匀。
8、接着,取饺子皮、抹点水。
9、放上点拌好的馅料。
10、包饺子一样包好。
11、放入倒入油的平底锅中,用中火煎4——5分钟。
12、然后,加适量的水。
13、盖上盖,焖煮至水分收干。
14、开盖、撒上葱花,即成。
15、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。