食材明细主料饺子皮 (140克)榨菜丝 (50克)猪肉末 (80克)辅料葱花 (适量)料酒 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)榨菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花2、将榨菜丝拆开包装,放在案板上剁碎。3、放入碗中,合入猪肉末。4、随后,加适量的料酒。5、加适量的味精。6、拌匀成馅料。7、取饺子皮抹点清水放上馅料。8、根据自己的手法包好。9、接着,在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎4——5分钟。10、然后,加适量的水焖煮至水分收干。11、最后,搁入葱花,即成。