食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜芽猪肉馅锅贴的做法步骤
1、材料:韭菜芽(已洗净)、猪肉末、饺子皮、黑芝麻(熟)
2、将已洗净的韭菜芽放在案板上切碎。
3、随后,将切碎的韭菜芽和猪肉末放入大盘中。
4、加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味拌匀成馅料,
9、取饺子皮,抹点水。
10、放上馅料。
11、包饺子一样包好。
12、放入倒入油的平底锅中,用中火煎一下。
13、然后,加适量的水
14、盖上盖,焖煮至水分收干。
15、最后,撒上适量的黑芝麻,即成。
16、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。