相关肉羹湯的餐饮知识

食材明细主料肉羹（少許）高汤（适量）辅料洋葱（适量）白萝卜（适量）配料柴魚片（适量）蒜泥（适量）沙茶酱（适量）沙糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉羹汤的做法步骤1、所有材料加入調味好的高湯煮2、調味好的高湯內加入1匙沙茶醬3、...

“这是一道简单的家庭汤菜。肉沫配上嫩豆腐再配上胡萝卜丝香菜营养又美味颜色搭配也特别的漂亮。”食材明细主料肉末（二两）嫩豆腐（二快）香菜（二两）胡萝卜（一根）鸡蛋（二个）辅料盐（适量）淀粉（一匙）醋（半匙）白胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）十...

食材明细主料牛肉（2两）牛肝（1两）辅料菜叶（一小把）香菜（2棵）胡椒粉（适量）味精（适量）生粉（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭牛肉羹的做法步骤1、牛肉2两，牛肝1两，菜叶一小把。鸡蛋1个。生粉一汤匙。2、食材切碎，鸡蛋打...

“湯甘香可口，淡淡的西洋參味讓人聞著精神百倍一般人可食用，適合氣血不足、陰虛胃痛者，胃寒者慎食排骨：補充蛋白質和脂肪酸、補鈣西洋參：增強中樞神病系統功能，保護心血管系統，提高免疫能力，促進血液活力，治療糖尿病”食材明细...

“滋润养顏”食材明细主料苹果（1个）雪梨（1个）鲍鱼（适量）响螺（适量）猪骨（500克）辅料南北杏（适量）无花果（适量）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萍果雪梨鲍鱼豬骨湯的做法步骤1、鲍鱼响螺先叫鱼档去壳，回来洗净2、萍果雪梨去皮去芯切...

“无论作为家常菜、宴客餐还是减肥餐都非常适合，颜值高、蛋白质满满。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉沫（适量）辅料葱姜末（适量）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋...

“西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉先焯水過一遍後撈起2.锅里放入少许油，牛肉放进鍋中鞭炒，然后加入胡萝卜3.鍋里倒入番茄酱，幷撒上鹽後，加水4.等水燒開後，関火，把牛肉胡萝...

“给鸡蛋羹做个造型，让小朋友更喜欢吃，而且加入了猪肉末让鸡蛋羹更营养更好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）胡萝卜（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。但是这比较适合大人的口味，宝宝则不吃辣味！怎么办哪？？那就来品...

食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（小半根）辅料香菜（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）胡椒粉（少许）鱼露（少许）淀粉水（适量）香油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小块，胡萝卜小半根，香菜适量。2、牛肉...

“珍珠菜，別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿（安徽亳州市，廣東地區）。珍珠菜的營養：珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質，尤以鉀的含量最高，並含有類黃酮化合物等。民間認為...

食材明细主料猪肉（200g）瓜（半根）胡萝卜（半根）面条（3人份）豆干（2块）地瓜粉（2勺）辅料葱（1根）太太乐鸡汁（2匙）盐（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉羹面的做法步骤1、所有材料改刀，胡萝卜切丝，瓜切片，葱切段，肉切成片，加少许味极鲜，盐，抓匀2...

食材明细主料瘦肉（适量）豆腐（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）黑胡椒（少许）生抽（少许）鸡精（少许）鸡蛋（1个）地瓜粉（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉羹的做法步骤1、瘦肉和葱一起剁成肉馅备用2、把鸡蛋和豆腐加入肉...

“營养十足”食材明细主料南瓜（1个）鸡腳（6个）鸡腎（4个）花生（100克）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜花生鸡脚鸡肾湯的做法步骤1、南瓜去皮去种子切件2、鸡腳及鸡腎洗净3、花生浸一会4、把材料放汤锅煲三小时可小窍门也可...

食材明细主料熟驴肉（适量）鸡蛋（两个）辅料白玉菇（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、...

“宝宝的身体长的很快，每天需要的蛋白质是成人的好几倍，大块的肉肉又吃不了，可以把肉绞成肉泥，混在鸡蛋里蒸成鸡蛋羹，成品香香嫩嫩的，宝贝超级爱吃，不过这个不适合太小的宝宝，太小的宝宝不能吃全蛋”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋...

“在中国羹汤的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户晓的。如果说，西湖牛肉羹是正统的所在。而我这一道牛肉羹是山寨版的附庸风雅之作，自娱自乐耶！”食材明细主料酱香牛肉丁（20克）金针菇（20克）胡萝卜（1个）西芹（两根）韭菜（1把）蛋清（2个）水淀粉（1...

“用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎么也吃不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：300牛肉：200辅料番茄酱：2勺精盐：1勺具体步骤1.牛肉先焯水過一遍後撈起2.锅里放入少许油，牛肉放进鍋中鞭炒，然后加入胡萝卜3.鍋里倒入番茄酱，幷撒上鹽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白蘿蔔：一根臘肉：小塊辅料鹽：少量胡椒粉：少量小紅辣椒：一個具体步骤1.白蘿蔔剁吧剁吧2.臘肉切吧切吧。3.加水，煮吧煮吧。4.加鹽和切碎的辣椒圈。5.蘿蔔變軟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料豬肉：半斤海螺片：一塊花雕酒：少許姜：一片茶樹菇：十根白果：十顆北杏：十顆麥冬：四五顆辅料調味水：四碗具体步骤1.先把湯底料都泡水過了，把它們都丟進去盅。2.海螺...

“日本风味！”食材明细主料蚬（500克）菠菜（4棵）豆腐（1个）辅料味噌粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤1、新鲜蚬先浸半至一小时。2、菠菜切小段浸水一会3、豆腐切粒4、开锅放水，水滚...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋...

“个人对菌类蔬菜有着特殊的偏爱，丰富的营养物质，鲜美的味道，清新却不造作，喝上一口这样的羹汤，回味无穷，心情也格外舒畅~”食材明细主料牛肉（适量）香菇（适量）青豌豆（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）清淡（...