美味的韩国烤肉怎么做简单又好吃

美味的韩国烤肉怎么做好吃又简单
准备时间:8小时    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉一块

辅料

烤肉酱 :适量
姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
酱油适量
味精 :适量

具体步骤

1、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一边,再竖这拍一片。放在一个碗里。

2、猪肉中加酱油,盐,味精,糖,葱,姜然后用力抓均匀,腌4个小时。

3、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调料,抓均匀,继续腌制8小时以上,最后是一个晚上。

4、取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面,2面烤熟即可。

烹饪技巧

腌制时间一定要腌足4小时