相关老干妈炒青椒的家常做法的餐饮知识

老干妈炒青椒的做法 老干妈炒青椒怎么做

老干妈炒青椒的做法 老干妈炒青椒怎么做

食材明细主料青椒(适量)老干妈(适量)辅料蒜末(适量)调料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒青椒的做法步骤1、青椒用刀拍扁。2、蒜切末。3、锅中热油、下青椒用铲子按压、煎至表面虎皮...

家常青椒炒肉的做法 家常青椒炒肉怎么做

家常青椒炒肉的做法 家常青椒炒肉怎么做

食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红...

老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐,家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做

老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐,家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做

“昨天做酸辣汤剩的金针菇,今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它,后来发现炒出来极好吃,嘿嘿,下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐(适量)辅料金针菇(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老干妈(适量)其他(口味)煎(工艺)半...

秘制老干妈的做法 私家——《秘制老干妈》 秘制老干妈怎么做

秘制老干妈的做法 私家——《秘制老干妈》 秘制老干妈怎么做

“老干妈我很爱吃,以前在四川的时候我就自己做的,来北京说了好久要做,只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓(适量)辅料炒花生米(适量)干辣椒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)橘皮(适量)白醋(适量)白酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精...

老干妈剁椒焖鱼的做法 老干妈剁椒焖鱼怎么做

老干妈剁椒焖鱼的做法 老干妈剁椒焖鱼怎么做

食材明细主料草鱼(一条)剁椒(适量)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)老干妈(1勺)豆瓣酱(1勺)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老干妈剁椒焖鱼的做法步骤1、草鱼切块洗净,加入淀粉,生抽,料酒,盐腌制十五分...

老干妈凉拌青瓜的做法 老干妈凉拌青瓜怎么做

老干妈凉拌青瓜的做法 老干妈凉拌青瓜怎么做

“消暑开胃”食材明细主料青瓜(一斤半)辅料老干妈(25g)海天生抽(20g)食用白醋(40g)香菜(三根)蒜头(6瓣)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉拌青瓜的做法步骤1、挑青瓜要挑带点刺的,没有带花的,用手捏下要硬,不要有软踏踏的(这...

老干妈炒豆干的做法 老干妈炒豆干怎么做

老干妈炒豆干的做法 老干妈炒豆干怎么做

食材明细主料老干妈辣酱(适量)豆腐(适量)辅料青蒜(适量)配料食用油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放...

老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做

老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做

“人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...

老干妈辣椒酱炒白菜的做法 老干妈辣椒酱炒白菜怎么做

老干妈辣椒酱炒白菜的做法 老干妈辣椒酱炒白菜怎么做

食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈辣椒酱炒白菜的做法步骤1、老干妈辣椒酱一勺,大蒜去皮切块。2、白菜洗干净备用。3、油锅烧至六成熟...

青椒炒香干的家常做法图解

青椒炒香干的家常做法图解

今天给大家介绍的这一道菜品青椒炒香干是到餐桌上非常常见的家常小菜,很是下饭。香干中含有非常丰富的植物蛋白质,也是一道非常有营养的菜品,炒好了家里大人小孩都是非常爱吃的。接下来我给大家讲解一下这道青椒炒香干的...

老干妈炒香干的做法 老干妈炒香干怎么做

老干妈炒香干的做法 老干妈炒香干怎么做

“去西单图书大厦随便看的一本烹饪书,这道菜简单下饭,学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜(适量)香干(三片)猪肉馅(少许)老干妈(三汤匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中...

老干妈炒鸡的做法 老干妈炒鸡怎么做

老干妈炒鸡的做法 老干妈炒鸡怎么做

“天气起来起热,菜一直比较清淡,想换点口味,来点辣的,又不想太麻烦,我这人就是这样,又想做好吃的,又想简单点,这是朋友教的一种炒法,很快,原来我担心这样会不会熟,其实不用担心了,熟且嫩。”食材明细主料嫩鸡(半只)辅料生姜(几片)配料...

老干妈双椒炒笋丝的做法 老干妈双椒炒笋丝怎么做

老干妈双椒炒笋丝的做法 老干妈双椒炒笋丝怎么做

食材明细主料冬笋(1包)辅料青椒(1个)红椒(半个)调料老干妈(2勺)料酒(10ml)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈双椒炒笋丝的做法步骤1、冬笋青红椒洗净。2、切丝。3、老干妈准备。4、锅中放水焯冬笋,去除草酸,然后捞出控水。5...

老干妈版拍青瓜的做法 老干妈版拍青瓜怎么做

老干妈版拍青瓜的做法 老干妈版拍青瓜怎么做

“青瓜黄瓜各种瓜上市了,买了两根,一根炒肉一根拍。放了老干妈,小孩很喜欢的老干妈,正好合适。”食材明细主料青瓜(一根)辅料蒜(适量)调料老干妈(适量)油(适量)盐(适量)生抽(少许)糖(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干...

家常青椒老干妈鲫鱼(零失败)怎么做简单又好吃

家常青椒老干妈鲫鱼(零失败)怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:3条青椒:适量大蒜:2个青花椒:适量姜:半个老干妈:3勺(两条两勺)料酒:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡精:适量生抽:几滴辅料具体步骤1.首先把买回来的鱼反复冲洗...

老干妈青椒鸡蛋的做法 老干妈青椒鸡蛋怎么做

老干妈青椒鸡蛋的做法 老干妈青椒鸡蛋怎么做

“太下饭了,就是家常小炒,在家做起简单又快手。材料也好买,还下饭无敌。老干妈虽然近几年由老干妈儿子接手后,大家对它的评价褒贬不一,但是我还是很敬佩陶女士的企业家精神的,我个人还是很喜欢这个经典豆豉辣酱。有空了试试...

老干妈青椒土豆丝的做法 老干妈青椒土豆丝怎么做

老干妈青椒土豆丝的做法 老干妈青椒土豆丝怎么做

“晚餐来一款快手素菜,快捷美味,分分钟即可呈现”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝2、...

老干妈肉末青椒的做法 老干妈肉末青椒怎么做

老干妈肉末青椒的做法 老干妈肉末青椒怎么做

食材明细主料青椒(适量)肉末(适量)辅料老干妈(适量)蒜粒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈肉末青椒的做法步骤1、食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。2、锅中先不放油,放入青椒小...

老干妈炒豆角的做法 老干妈炒豆角怎么做二当家的菜谱

老干妈炒豆角的做法 老干妈炒豆角怎么做二当家的菜谱

“我做的颜色不太好看,但是很好吃,大家可以试试哦,我也是在饭店吃过,才学着做的,人家饭店有窝窝头,把豆角放在窝窝头里吃的。”食材明细主料豆角(一斤)辅料老干妈(适量)葱(适量)酱油(适量)蒜(适量)肉(随意)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...

老干妈炒饭的做法 老干妈炒饭怎么做

老干妈炒饭的做法 老干妈炒饭怎么做

食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)老干妈(适量)辅料葱花(适量)调料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒饭的做法步骤1、锅内热油,倒入蛋液凝固后划散开。2、加入米饭翻炒两分钟。3、加入一勺老干妈。4、翻炒均...