相关花蛤炒蒲瓜的家常做法的餐饮知识

食材明细主料蒲瓜（220克）花蛤（330克）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜（半个）、花蛤（已清洗）、剁椒2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...

食材明细主料蒲瓜（适量）番茄（适量）小葱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜、番茄洗净，去皮。2、将蒲瓜、番茄、小葱匀改刀。3、炒锅用食用油将蒲瓜炒至稍软...

“炎热的夏天，不想吃肉的季节，来一道快手素菜！”食材明细主料蒲瓜（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮后切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎备用3、热锅下油爆香蒜蓉4、放入蒲瓜...

“老黄瓜，是老公单位的闲置的菜地种的，今天夏天我们没少去摘它。这种黄瓜是水果黄瓜，生吃最好小小的，嫩嫩的，一旦长大了，老了，就没人要了，但我喜欢。因为，老的黄瓜，可以炒来吃，它不似其它老黄瓜那样有酸味，却有淡淡的香，用来炒花蛤...

食材明细主料蒲瓜（310克）香肠（90克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蒲瓜的做法步骤1、食材：蒲瓜、香肠（已清洗切片）。2、将蒲瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒲瓜：400公克蛤蜊：150公克姜丝：6公克原味高汤：1杯鲜鸡晶：1/5小匙辅料具体步骤1.蒲瓜削皮切块状；蛤蜊吐砂，刷洗干净，备用。2.先将原味高汤煮至沸腾，再将作法1的...

食材明细主料淡菜肉（200克）蒲瓜（295克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）淡菜炒蒲瓜的做法步骤1、食材：淡菜肉、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入蒲瓜翻炒一下。3、接着，加适量的清水。4、翻炒翻炒...

“素菜比起肉类，更易消化，也不容易上火。特别是常对着电脑用眼过度的人，更要经常炒来吃。今天带来快手家常小炒，蒲瓜条炒肉。加点肉，是因为肉类能补充人体所需的营养蛋白，也能增加这道菜的味道，吃起来更有滋味。食材简单，做法...

食材明细主料蒲瓜（一个）鸡蛋（两个）辅料油（适量）蒜瓣（三个）小米辣（一个）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜炒鸡蛋的做法步骤1、食材。2、食材切好。3、热油。4、倒鸡蛋液。5、炒好的鸡蛋。6、再次...

食材明细主料蒲瓜（半个）花蟹（4只）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜炒花蟹的做法步骤1、食材：蒲瓜2、花蟹（已收拾）3、姜片4、将蒲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待用。6、...

“清淡好吃，夏季最爱的一道菜。”食材明细主料蒲瓜（一个）辅料虾皮（一小撮）调料食盐（一小勺）味达美初榨炒菜香生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜的做法步骤1、准备好所有材料。2、蒲瓜去皮清洗干净。3、把蒲...

食材明细主料蒲瓜（500g(1个)）辅料金不换（适量）泡椒（2个）蒜（适量）盐（适量）蚝油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮，切厚块。2、准备金不换、蒜粒、泡椒。3、起锅热油，爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...

食材明细主料丝瓜（适量）花蛤（适量）辅料葱（3根）生姜（1块）调料花生油（适量）盐（半匙）鸡精（半匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。丝瓜切片，花蛤清洗干净。2、起锅烧油，下葱姜炒香。3、倒入丝瓜，翻炒1分...

食材明细主料蒲瓜（半个）香干（2块）辅料干辣椒碎（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒蒲瓜的做法步骤1、食材：蒲瓜。2、香干。3、干辣椒碎。4、将香干切成片，待用。5、取半个蒲瓜洗净去皮，并切成片，待...

“花蛤，蛤蜊中的一种，因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称...

食材明细主料蒲瓜（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜丝的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、热锅冷油将蒜末、小米椒炒香。4、放入蒲瓜炒软。5、放入...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料油（适量）花椒（适量）葱花（适量）蚝油（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后...

“蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想...

食材明细主料蒲瓜（400g）白胡椒（2g）蒜（3g）辅料盐（8g）鸡粉（5g）糖（1g）生粉（3g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡椒炒蒲瓜的做法步骤1、先把蒲瓜切开去囊，然后切成半厘米左右的薄片。2、蒜切成蒜蓉。3、蒲瓜焯水1分钟。4、捞出过凉水...

“微辣，丝瓜吸收了花蛤的鲜味儿，味道更美😋”食材明细主料丝瓜（一个）花蛤（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（几粒）盐（适量）鸡精（适量）生抽（一点点）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒花蛤的做法步骤1、无沙花蛤吐...

食材明细主料鸡胸肉（适量）蒲瓜（适量）青椒（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒲...

食材明细主料蒲瓜（半条）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱炒蒲瓜的做法步骤1、将蒲瓜去皮切条状。2、炒锅烧热下油，将油烧热。3、倒入蒲瓜翻炒。4、待蒲瓜变软放入适量食盐。5...

食材明细主料瘦肉（适量）蒲瓜（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒲瓜去皮洗净。3...

食材明细主料蒲瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜蛋花汤的做法步骤1、蒲瓜去皮切片。2、锅中加水煮开，将蒲瓜倒入锅中煮熟。3、敲两颗鸡蛋。4、鸡蛋搅碎。5、关火，将蛋液倒入锅...

食材明细主料沙蚬子（2斤）辅料黄瓜（1根）尖椒（2-3个）小葱（1根）姜（2片）配料生抽（1匙）白糖（1茶匙）淀粉（1匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓜片辣椒炒花蛤的做法步骤1、新鲜沙蚬子2斤，吐净泥沙，洗干净备用。2、黄瓜一根切片，尖辣椒2-3个，小...