相关烧椒茄子的做法的餐饮知识

“又到了可以撸串，喝点小酒的季节了。作为茄子的脑残粉，这一次的茄子做法真的深受我爱。二荆条与茄子的结合，辣椒的辣味与茄子的甘甜冲击着我的味蕾，给舌尖带来别一番的体验！”食材明细主料茄子（适量）二荆条（适量）辅料三生川虎...

食材明细主料圆茄（1只）青椒（1只）辅料蒜头（2颗）调料油（少许）盐（适量）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、圆茄切2cm左右方粒放锅中干煸。2、加盐继续翻炒直至切粒出水变软。3、这时茄粒已经软糯，只...

“这是一道很下饭的菜哦!”食材明细主料长茄子（适量）肉末（适量）泡椒（适量）辅料葱（适量）盐（适量）孜然粒（适量）酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）糟香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒肉末烧茄子的做法步骤1、茄子从中间抛开，面上切上花...

食材明细主料皱皮青椒（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌烧椒茄子的做法步骤1、茄子蒸熟。2、我直接这样烧的皱皮椒。3、烧成这样。4、拍碎。5、准备好，然后用...

“对于茄子，是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子（1条）青椒（适量）辅料小米辣（适量）配料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“自家温室大棚种的长茄子🍆🍆🍆，纯绿色”食材明细主料茄子（3只）辅料青椒（1只）西红柿（1颗）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧茄子的做法步骤1、茄子🍆切滚刀块，加适量盐，腌5分钟，撒入干淀粉拌匀备用2、青椒掰成小块3、西红柿...

食材明细主料茄子（5根）青椒（3个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、食材：茄子、青椒。2、将茄子去蒂，青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在...

“【烧椒拌茄子】让辣椒的味道更丰富些要是再夸我的有机蔬菜，估计有朋友会有意见了，嫩怎么就那么多朋友呢，天天有人送？俺就是朋友多，还都特别勤快，这不，今天又送一袋子辣椒，一袋子空心菜！感谢我的朋友们!改天一定拿肉请你们来...

“暑气慢慢褪去，怎样做好身体的保养呢？不如多吃点最常见的茄子吧！据传茄子可是皇帝的长寿蔬菜，能够保护血管抗癌，更有除自由基抗衰老的功效哦！”食材明细主料茄子（1个）辅料尖椒（1个）配料蒜（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒面（适量）酒...

“油轻微炸过的豆角和茄子，入口软绵，细细咀嚼还会有一丝丝的甜味。少量的灯笼椒带来的轻微辛辣气息为整道菜添上了一笔鲜亮的色彩，使整道菜得到了升华。它不仅有着丰富的口感和迷人的味道，对人体还有着很大的好处。”食材...

食材明细主料西红柿（2个）茄子（6个）青椒（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（5片）大香粉（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒西红柿烧茄子的做法步骤1、准备好原材料，葱姜...

“茄子很好吃，还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”食材明细主料长茄子（适量）辅料肉丝（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧茄子的做法步骤1、肉丝用植物油，盐，生粉，鸡粉和糖，生抽腌15分钟2...

“一个长茄子两个尖椒，锅里一放，也成了一道下饭菜”食材明细主料长茄子（1个）尖椒（2个）葱（适量）姜（1片）蒜（两瓣）辅料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）植物油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒烧茄子的做法步骤1、长...

“茄子改变一下配料，吃出别样风味，一种菜做出两种口味，宝宝也可以一起分享。”食材明细主料茄子（200克）辅料剁椒（适量）面粉（适量）大蒜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）海米（适量）配料蒸鱼豉油（适量）鲍汁（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“妈妈拿手的烧椒~烧椒凉粉在我家也很受欢迎哦~”食材明细主料茄子（1根）青尖椒（5根）辅料姜（8克左右）蒜（2个）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕烧椒茄子的做法步骤1、将绿尖椒用小火烤至出现稀疏黑斑。2...

食材明细主料茄子（300克）青椒（两个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（少许）糖（一茶匙半）老抽（一茶匙半）蒜（三瓣）食用油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧青椒茄子的做法步骤1、茄子和青椒切滚刀块，蒜切碎2、起油锅倒入适量的油烧至...

“经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西，但是就是太吸油，今天做个酱烧茄子，先将茄子用水氽一下，能大大减少油的用量，做出来的茄子口感软糯，一点也不腻，而且超级下饭，晚餐时可不能做这...

“天津的烧茄子，一定是要用甜面酱而不是豆瓣酱，天津的烧茄子一定要用大料和大蒜炝锅，而不是用葱姜，天津的烧茄子出锅前一定会撒香菜。”食材明细主料圆茄子（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）大蒜（适量）白糖（适量）利民甜面酱（适量）料酒（适...

食材明细主料西红柿（2个）茄子（1个）尖椒（适量）辅料葱姜蒜花椒（少许）调料生出（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿尖椒烧茄子的做法步骤1、西红柿，青椒，茄子，洗净西红柿去蒂切块，尖椒去蒂切块，茄子不要去皮保...

“这是妈妈教我的一道菜，小时候的味道，特别美味下饭，重要的是妈妈的方法一点也不油，其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的！”食材明细主料长茄（2个）小辣椒（4个）辅料大蒜瓣（6个）生抽（10ml）酱油（10ml）豆瓣酱（5ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟...

“自从发现可以有这种健康少油，茄子软糯的做法后，从此爱上它！将切好的茄子用盐水浸泡片刻，杀出水分，再放入锅中继续煸炒，直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油，再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的，带有蔬...

“茄子这样做，三碗米饭不够吃。”食材明细主料红辣椒（适量）青辣椒（适量）茄子（适量）调料玉米油（适量）料汁生抽（2勺）蚝油（半勺）白糖（适量）盐（适量）清水（2勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切块。2、冷水...

“香辣软糯，美味的一道减脂餐。”食材明细主料茄子（500g）辅料青椒（50g）瘦肉粒（30g）调料香油（1勺）盐（适量）香辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉粒烧椒拌茄子的做法步骤1、茄子去掉皮，切成两半放入蒸锅蒸20分钟。2、蒸到用筷子戳出...

食材明细主料圆茄子（500克）辅料西红柿（100克）青椒（100克）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧茄子的做法步骤1、西红柿切成小块，青椒用手撕开成块，备用2、切好的茄子块用玉米淀粉裹好，用热油炸了，炸成金黄色，要是喜欢脆的可以炸...

食材明细主料茄子（4个）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）陈醋（适量）料酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧茄子的做法步骤1、原材料。2、将茄子去皮，切滚刀块，加入淀粉抓匀。3、胡萝卜切小...