相关酸菜煮牛蛙的做法的餐饮知识

食材明细主料酸菜（250克）牛蛙（660克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜煮牛蛙的做法步骤1、食材：酸菜、牛蛙（已洗净剁开）、姜片2、将酸菜拆开包装放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧...

“一到秋季便容易食欲大开，一到酸辣开胃蛙是下饭贴膘的好选择。新鲜的食材，嫩滑的口感，简单的烹饪方法，给家人带来不一样的秋季味觉体验”食材明细主料牛蛙（3只）酸菜（200g）剁椒（30g）白萝卜（半根）辅料香醋（适量）泰椒（5个）料酒（50g）糖（10g）...

“牛蛙、田鸡……呃，分的不是很清楚，但是拿来做干锅、爆炒还是水煮，味道都是很赞的！”食材明细主料牛蛙（适量）鸡腿菇（3个）酸菜（适量）辅料蒜泥（适量）花椒（适量）嫩姜（适量）葱头（适量）葱段（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮麻辣牛...

“水煮菜系是川菜的一大特色，采用蔬菜打底，麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。”食材明细主料牛蛙（二只）辅料葱（适量。）泡椒泡姜（少许）青藤椒（一把）干辣椒（5个）魔芋（一块）豆芽（一把）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）白胡椒粉（...

食材明细主料牛蛙（2个）泡菜（110克）辅料姜片（适量）葱段（适量）韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、泡菜、姜片、葱段2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜鱼是一道家喻户下的美味，但是你知道么，其实酸菜煮牛蛙味道也是让人赞不绝口。牛蛙滑嫩的肉遇到口感清爽的酸菜，瞬间引爆你的味蕾。无论是自己日常做...

“自己琢磨出来的节日头菜，在餐桌上的效果十分惊艳，后来在网上一查还真有这样的菜，得到了理论的充实后做出的成品更加诱人！”食材明细主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）辅料野山椒（50克）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料...

“最近超市牛蛙特价，正好家里还有酸菜，安排！”食材明细主料牛蛙（4只）酸菜（100克）辅料料酒（1勺）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛蛙的做法步骤1、牛蛙剁小块，放料酒，盐，白胡椒粉，抓匀，腌20分钟。2、锅...

“上周，没来由的微博热搜声称市场将禁止售卖牛蛙（已辟谣），加上居家一个多月的网友近期印象中确实难有牛蛙的身影，一时间网络上哀鸿遍野，纷纷表示“我现在比锅里的牛蛙还难过”。自1959年牛蛙从古巴引入我国以来，九十年代左右...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸菜是中国独有的一种腌制性食品，是中国长久历来文化变迁中传承下来的东西。酸菜因为它酥脆的口感和独特的味道深受人们的喜爱。而牛蛙更不用说了是很...

食材明细主料牛蛙（500g）辅料丝瓜（300g）配料老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）泡椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）醋（适量）白糖（适量）菜油（适量）盐（适量）猪油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮牛蛙的做法步骤...

食材明细主料牛蛙（2个）雪菜（145克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、雪菜（已清洗切段）、姜片2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。3、烧锅...

“花菜又称“菜花”，“花椰菜”，富含维生素B、C。品质细嫩，营养丰富。助消化，增食欲，是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。菜花含水量高，但热量极低，1个花椰菜的热量仅有23~32卡，能很快给予饱足感，减少吃进过多造成肥胖的机会，有助于爱...

食材明细主料牛蛙（2只）辅料芹菜（一把）调料蚝油（一勺）盐（一匙）料酒（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙两只，去购买时让摊位的老板宰杀去皮。2、清洗干净砍去爪子剁小块。3、先用姜片，一勺料酒腌制...

“牛蛙肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。配以葱伴侣的黄焖鸡调味料，鲜香可口，做法也非常简单。”食材明细主料牛蛙（3只）辅料莴笋（1段）胡萝卜（1小段）生姜（1小块）蒜瓣（3瓣）香葱（1根）调料食用油（30ml）葱伴侣黄焖鸡调味料（60ml）盐（1g）料酒（2勺）胡椒粉（1...

“我老公和儿子很喜欢吃牛蛙，前天买了三只牛蛙，朋友问我怎么做？我答到：配上笋干菜来煮，【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。”食材明细主料牛蛙（3只）笋干菜（30克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜煮牛蛙是酸菜和牛蛙做成的一款美食，营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，但是牛蛙是一款比较好吃的美食，所以是老少皆宜的一款美食，多吃对于身体健康比较...

食材明细主料菜花（1个）牛蛙（3只）辅料蒜（4瓣）调料蚝油（2大匙）生抽（1茶匙）盐（1/4茶匙）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛蛙炒菜花的做法步骤1、牛蛙清洗干净，剁块。2、放料酒，生抽和盐腌15分钟，去腥和让牛蛙有底味。3、锅刷...

食材明细主料牛蛙（适量）花菜（适量）洋葱（一个）胡萝卜（几片）辅料玉米油（适量）老干妈（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙提前洗干净切段备用。2、素菜类切段洗干净备用。3、油锅烧至...

食材明细主料四川泡酸菜（500克）牛肉（约300克）辅料辣椒（4只）葱（适量）蚝油（1小勺）淀粉（1勺）鸡蛋清（1个）胡椒粉（适量）八角（1瓣）姜（适量）咸香（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水煮酸菜牛肉的做法步骤1、四川泡酸菜一袋。2、酸菜比较咸，加水浸泡半...

食材明细主料牛蛙（2只）梅干菜（20克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、梅干菜（已泡发清洗）、姜片2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。3、...

“今天早上买菜，买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元，把这两种食材搭配在一起，搁点蒜片、姜片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。”食材明细主料牛蛙（2只）凤爪（300克）辅料蒜片（适量）姜片（适量）油辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量...

“用酸菜做出来的水煮牛肉，酸中带辣，非常的开胃下饭。”食材明细主料牛肉（400克）酸菜（250克）郫县豆瓣酱（1匙）香辣酱（1匙）淀粉（3大匙）酱油（1匙）姜（1小块）大蒜（5粒）葱（2颗）干辣椒（15克）花椒（10克）白糖（小半勺）辣椒碎（10克）食用油（2大匙）野山椒（1个）香菜（1...

牛蛙因其具有高蛋白、和低胆固醇而成为时下最流行的美食，许多人在外出时因担心不够卫生干净而选择自己制作，那么究竟牛蛙怎么煮才更美味呢？接下来小编就为大家介绍一下，喜欢吃牛蛙的朋友赶快行动起来吧，争取做出美味的牛蛙...

食材明细主料牛蛙（三只（去皮肉后约一斤重））扁尖笋（300克）酸菜鱼全料（一包）小泡椒（十个）小木耳（6朵）厚千张（100克）辅料辣椒酱（三调羹）浓汤宝（一个）盐（适量）料酒（适量）超辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜扁尖煮牛蛙的做法步骤1、扁尖洗去表...