相关蒜泥蒸扇贝的餐饮知识

香喷喷的蒜泥蒸扇贝怎么做简单又好吃

香喷喷的蒜泥蒸扇贝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟蒜泥蒸扇贝真的真的爆好吃,吃了会上瘾的,制作简单,耗时较少。其实,名字虽然是蒜泥蒸扇贝,但是里面还多了一种超爽口的东西——粉丝,无论是扇贝也好,粉丝也罢...

美味的蒜泥蒸扇贝怎么做简单又好吃

美味的蒜泥蒸扇贝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜泥蒸扇贝是江南一带的汉族风味名菜。它有多种做法,主要材料是扇贝和蒜蓉。今天大嫂早早起床去市场买到了最新鲜的扇贝,打算给我们做一道她比较拿手的...

豉汁蒸扇贝怎么做简单又好吃

豉汁蒸扇贝怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扇贝:适量粉丝:适量辅料料酒:适量白胡椒粉:适量盐:适量豆豉:适量蒜茸:适量葱丝:适量具体步骤1.买扇贝时让小贩帮忙剖开去掉内脏,回来后将壳肉分开,壳用刷子清洗...

宴客必点名菜蒜泥蒸扇贝怎么做简单又好吃

宴客必点名菜蒜泥蒸扇贝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜泥蒸扇贝,是江南一带著名的传统美味佳肴之一。被列入“八珍”之一的扇贝常常搭配粉丝烹调成美味菜肴。在扇贝壳上加入小团粉丝,扇贝肉上撒上适量的蒜...

蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法 蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做

蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法 蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做

食材明细主料扇贝(1袋)辅料蒜蓉(100克)剁椒(3勺)配料李锦记蒸鱼豉油(4勺)加饭酒(2勺)香油(1/4小勺)花椒油(几滴)白胡椒粉(1/4小勺)美极鲜(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤1、准备材料,扇贝洗净。2、扇贝...

蒜泥蒸贝贝南瓜的做法 蒜泥蒸贝贝南瓜怎么做

蒜泥蒸贝贝南瓜的做法 蒜泥蒸贝贝南瓜怎么做

“好吃的菜肴不一定非得大炒大翻,也不一定非得费时,有的菜式,简简单单的,出来也很好吃,还少油烟。贝贝南瓜,其貌不扬。但是,但是,非常非常好吃。连皮带肉吃光光。买贝贝南瓜时挑老身的,粉。别看皮厚,人家可好吃。”食材明细主料...

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

“看似复杂,其实非常简单的一道菜。”食材明细主料粉丝(1把)辅料扇贝肉(6个)调料蒜蓉(适量)小米椒(2个)盐(2g)白糖(1g)味精(1g)葱油(适量)蒸鱼豉油(少许)香葱(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、将粉丝放入...

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

“家人有吃素的,于是,做扇贝也得考虑家人口味吧~于是乎,一道开天辟地的“素扇贝”,横空出世!!!”食材明细主料扇贝(4只)辅料胡萝卜(半根)鹌鹑蛋(4个(生))龙口粉丝(一把)配料葱(少许)姜(少许)红椒(少许)蒜(一头)蒸鱼豉油(少许)白胡椒粉(少许)料酒(少许...

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝怎么做

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝怎么做

“在罗尔的事情还没出来前,本周最大的事件应该是凭借《七月和安生》,影后开出双黄蛋的大喜事了。我虽然没看过这部电影,却依稀知道是一对闺蜜的故事。有的时候,我们能成为闺蜜,未必不是因为我们天生绝配。在食材届还有哪些...

蒜茸蒸扇贝的做法 蒜茸蒸扇贝怎么做

蒜茸蒸扇贝的做法 蒜茸蒸扇贝怎么做

食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸蒸扇贝的做法步骤1、扇贝表皮用牙刷洗干净2、把扇贝敲开3、用刀沿着内壁,把扇贝肉整个取出来4、贝壳...

粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法 粉丝蒜蓉蒸扇贝怎么做

粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法 粉丝蒜蓉蒸扇贝怎么做

“简单好吃”食材明细主料扇贝(10只)粉丝(一把)辅料蒜蓉(大量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、准备好材料2、将粉丝和蒜蓉铺在扇贝上3、放入蒸锅,加入一点点的酱油4、开水蒸三分钟,美味可口的扇...

蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 蒜蓉扇贝蒸粉丝怎么做

蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法 蒜蓉扇贝蒸粉丝怎么做

食材明细主料扇贝(5)粉丝(20g)蒜蓉(10g)葱花(2g)辅料豉油(2g)生抽(2g)猪油(5g)鸡精(一勺)食用油(5g)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法步骤1、一把扇贝洗干净2、二把粉丝泡好3、三把泡好的粉丝装在洗好的扇贝壳上再...

蒜蓉蒸扇贝的做法 蒜蓉蒸扇贝怎么做

蒜蓉蒸扇贝的做法 蒜蓉蒸扇贝怎么做

食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料海天蚝油(1小勺)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开,用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好的粉丝摆入去。3、成品图。...

蒜蓉扇贝要蒸多久

蒜蓉扇贝要蒸多久

五到十分钟。扇贝蒸的时间不宜过长,时间太长会使里面的肉质变老,影响口感。做之前将壳与肉分离,把肉质清洗干净,去掉上面黑色的部分,在上方放入大量的蒜末,同时可以加入粉丝,做出来得更加的美味。扇贝可以蒸着吃以外,还可以炒...

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

“今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。”食材明细主料扇贝(适量)辅料粉丝(适量)蒜容(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜...

黄油蒜香蒸扇贝的做法 黄油蒜香蒸扇贝怎么做

黄油蒜香蒸扇贝的做法 黄油蒜香蒸扇贝怎么做

“用黄油代替色拉油炒蒜米,给这道菜增色不少,有点中西合璧的感觉。”食材明细主料大扇贝(5个)大蒜(4头)粉丝(适量)辅料黄油(15克)鲍鱼汁(适量)生抽(少许)盐(少许)小葱(1根)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油蒜香蒸扇贝的做法步骤1、...

扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法 扇贝蒜蓉蒸粉丝怎么做

扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法 扇贝蒜蓉蒸粉丝怎么做

食材明细主料扇贝(12个)粉丝(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒜蓉蒸粉丝的做法步骤1、把扇贝用盐清洗干净。2、把绿豆粉丝泡好,剪成一段一段。3、蒜头剥碎。4、那把粉丝放...

蒸蒜茸粉丝扇贝的做法 蒸蒜茸粉丝扇贝怎么做

蒸蒜茸粉丝扇贝的做法 蒸蒜茸粉丝扇贝怎么做

“现在网上购物太方便了,天气不好时,手指一点,想吃嘛都能送到家,前提是,要做好比菜市场同类产品贵一点儿的心理准备。今天的红扇贝就是从网上买的,蒸了两顿蒜茸扇贝吃,还挺香,就是处理扇贝太麻烦了。扇贝内部有鳃和消化器官,虽...

蒜香枸杞蒸扇贝的做法 蒜香枸杞蒸扇贝怎么做

蒜香枸杞蒸扇贝的做法 蒜香枸杞蒸扇贝怎么做

“做法简单快捷,重点突出蒜香。”食材明细主料扇贝(6个)辅料蒜(一头半)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)食盐(适量)枸杞(12粒)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香枸杞蒸扇贝的做法步骤1、将白胡椒粉、食盐适量撒在扇贝上...

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉怎么做

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉怎么做

食材明细主料扇贝肉(400g)辅料粉丝(1块)大蒜(适量)调料生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉清洗干净。2、粉丝温水泡软。3、大蒜切蒜蓉。4、起锅热油,...

金银蒜蒸扇贝的做法 金银蒜蒸扇贝怎么做

金银蒜蒸扇贝的做法 金银蒜蒸扇贝怎么做

“中医认为,扇贝味甘咸性微温,有滋阴养血、补肾调中的功效,主治消渴、肾虚尿频、食欲不振等。营养学家认为,扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍...