相关塔吉锅腊饭的家常做法的餐饮知识

塔吉锅腊饭的做法 塔吉锅腊饭怎么做

塔吉锅腊饭的做法 塔吉锅腊饭怎么做

“塔吉锅产于北非摩洛哥也叫微压力锅,在烹调过程中只需要少量的水分,水汽会均匀的洒落在食材上,可以最大限度的保持食材的原汁原味和它的营养,今天就教大家一道既简单又可以发挥塔吉锅特点的家常料理~”食材明细主料米(300...

塔吉锅 牛肉杂蔬的做法 塔吉锅 牛肉杂蔬怎么做

塔吉锅 牛肉杂蔬的做法 塔吉锅 牛肉杂蔬怎么做

食材明细主料青菜(适量)冬瓜(适量)豆腐(适量)平菇(适量)鸡蛋丝(适量)牛肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)香其酱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塔吉锅牛肉杂蔬的做法步骤1、热锅,倒油,...

塔吉锅酱汁鸡块的做法 塔吉锅酱汁鸡块怎么做

塔吉锅酱汁鸡块的做法 塔吉锅酱汁鸡块怎么做

“塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲...

塔吉锅飘香鸡翅的做法 塔吉锅——飘香鸡翅 塔吉锅飘香鸡翅怎么做

塔吉锅飘香鸡翅的做法 塔吉锅——飘香鸡翅 塔吉锅飘香鸡翅怎么做

食材明细主料大蒜(2-3头)洋葱(半个)鸡翅中(10个)胡萝卜(1根)辅料东谷一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塔吉锅飘香鸡翅的做法步骤1、鸡翅中正反面割出两个小口方便入味(放入蚝油、...

塔吉锅什锦焖饭的做法 塔吉锅什锦焖饭怎么做

塔吉锅什锦焖饭的做法 塔吉锅什锦焖饭怎么做

“营养美食制作“塔吉锅什锦焖饭”今天晚上下班后,收到了邮递来的塔吉锅。“塔吉锅”是一款仿日式多用途陶瓷类烹饪炊具,比砂锅干净易清洗。无论用它炖肉、焖饭或制作任何美食都可保持原汁原味儿,其分子结构要比砂锅细密...

塔吉锅什锦饭的做法 塔吉锅什锦饭怎么做

塔吉锅什锦饭的做法 塔吉锅什锦饭怎么做

“老公带了个塔吉锅回来,塔吉锅!久闻大名!今晚牛刀小试,首次发布,有写得不好的请多担待,欢迎补充,哈哈!”食材明细主料南瓜(300克)玉米粒(200克)豌豆(200克)胡萝卜(一根)瘦肉(400克)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)香麻油(适...

塔吉锅排骨焖饭的做法 塔吉锅排骨焖饭怎么做

塔吉锅排骨焖饭的做法 塔吉锅排骨焖饭怎么做

“天天做饭,有时候还真不知道该做什么了。这是一到适合懒人制作的饭,超级方便又简单,有菜,有肉,有饭,也不用动火,只需15分钟一道美味的排骨焖饭就做好了。只要你会做米饭,那你就一定能做出这香味十足的排骨焖饭。”食材明细主...

家常塔嘛鱼的做法 家常塔嘛鱼怎么做

家常塔嘛鱼的做法 家常塔嘛鱼怎么做

食材明细主料塔嘛鱼(2条)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)八角(适量)花椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常塔嘛鱼的做法步骤1、塔嘛鱼处理干净切两段2、塔嘛鱼沾一层淀粉,油温...

塔吉锅猪肉菜花的做法 塔吉锅猪肉菜花怎么做

塔吉锅猪肉菜花的做法 塔吉锅猪肉菜花怎么做

“这个微波炉版的塔吉锅是我用美食天下的积分换的。样子很漂亮,也很实用。用它和拉兹美斯橄榄油结合做了一道猪肉菜花,猪肉是朋友自养的有机猪肉,菜花也是买的有机菜花,菜花吃起来脆脆的非常好吃。”食材明细主料菜花(300g...

塔吉锅之鲜美杂蔬的做法 塔吉锅之鲜美杂蔬怎么做

塔吉锅之鲜美杂蔬的做法 塔吉锅之鲜美杂蔬怎么做

“来自北非摩洛哥的锅,很卡通的造型:尖尖的锅盖像顶帽子样盖在扁平的锅体上。锅体手感细腻滑润,肤如凝脂?我感觉就是异域版本的砂锅,不同的是这个塔吉锅是大底,锅边垂直,锅底直径与锅边的高度的比例比中式砂锅的要大,看来这种...

排骨煲仔饭的做法 塔吉锅排骨煲仔饭 排骨煲仔饭怎么做

排骨煲仔饭的做法 塔吉锅排骨煲仔饭 排骨煲仔饭怎么做

食材明细主料大米(100克)烧烤排骨(3跟)牛肉(5片)盐水虾(若干)辅料青椒(一个)洋葱(半个)胡萝卜(一小段)配料蚝油(30克)生抽(29克)白糖(5克)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨煲仔饭的做法步骤1、1.大米淘洗干净,浸泡一小时2、塔...

腊肠煲仔饭(塔吉锅版)怎么做简单又好吃

腊肠煲仔饭(塔吉锅版)怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米:两小罐腊肠:三根土豆:一个胡萝卜:一个辅料生抽:三勺蚝油:两勺糖:少许香油:少许食用油:少许具体步骤1.塔吉锅内部抹油,避免糊锅,将淘好的米及水放入塔吉锅...

鸡腿腊肠煲仔饭的做法 【塔吉锅】鸡腿腊肠煲仔饭 鸡腿腊肠煲仔饭怎么做

鸡腿腊肠煲仔饭的做法 【塔吉锅】鸡腿腊肠煲仔饭 鸡腿腊肠煲仔饭怎么做

食材明细主料大米(250克)鸡腿(2只)腊肠(1段)洋葱(半个)鸡蛋(1只)油菜心(少许)胡萝卜(1根)辅料色拉油(2匙)生抽(2匙)蚝油(3匙)糖(少许)鸡精(少许)料酒(少许)黑胡椒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、先处...

塔吉锅蔬菜焖饭的做法 塔吉锅蔬菜焖饭怎么做

塔吉锅蔬菜焖饭的做法 塔吉锅蔬菜焖饭怎么做

“大米提前淘洗干净,用清水泡20分钟,让米粒吸点水这样方便焖饭。既然是用塔吉锅焖饭,那就的添加点蔬菜和肉类,这样米饭吸足了汤汁吃起来也就鲜美了。肉选五花肉,蔬菜选胡萝卜和西红柿。胡萝卜是溶脂性蔬菜可以吸收部分五花...

榄菜塔吉虾的做法 微波炉出好菜——榄菜塔吉虾 榄菜塔吉虾怎么做

榄菜塔吉虾的做法 微波炉出好菜——榄菜塔吉虾 榄菜塔吉虾怎么做

“微波炉5分钟出好菜系列”食材明细主料基围虾(12只)辅料橄榄菜(10克)蒜蓉(3勺)姜末(适量)花雕(3勺)麻油(3勺)配料糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄菜塔吉虾的做法步骤1、基围虾洗净2、去虾身壳,留头尾,去虾线3、虾身中间...

塔吉锅焗蔬菜羊排的做法 塔吉锅焗蔬菜羊排怎么做

塔吉锅焗蔬菜羊排的做法 塔吉锅焗蔬菜羊排怎么做

“中西结合美食制作“塔吉锅焗蔬菜羊排”今天,再用塔吉锅制作一道美食。这款美食是使用家用烤箱利用焗烤的方法制作的。由于塔吉锅的盖子太高烤箱无法容纳,因此换成了铝箔纸来进行保温,效果也不错!这道美食是西菜中做,叫做...

塔吉锅麻婆豆腐的做法 塔吉锅麻婆豆腐怎么做

塔吉锅麻婆豆腐的做法 塔吉锅麻婆豆腐怎么做

“豆腐”食材明细主料豆腐(一块)辅料口蘑(3朵)肉馅(少许)郫县豆瓣酱(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)白糖(一勺)花椒粉(半勺)葱花(少许)盐(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塔吉锅麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块焯水...

家常土豆腊肠焖饭的做法 家常土豆腊肠焖饭怎么做

家常土豆腊肠焖饭的做法 家常土豆腊肠焖饭怎么做

“快手饭”食材明细主料腊肠(150g)大米(750g)土豆(300g)辅料速冻时蔬(适量)葱(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水,和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠...