塔吉锅酱汁鸡块的做法 塔吉锅酱汁鸡块怎么做

“塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴。
胖子用的这款塔吉锅是硅胶做的微波炉专用的。颜色艳丽，十分轻巧。不仅可以用来制作各种塔吉锅美食，锅体本身还是很好的烘焙模具，可以用来制作蛋糕或者是面包。非常方便。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

塔吉锅酱汁鸡块的做法步骤

• 1、鸡腿切成小块。

• 2、放入碗中加入除橄榄油之外所有调料拌匀腌制30分钟。

• 3、胡萝卜洗净切丝。

• 4、洋葱洗净切丝。

• 5、将胡萝卜和洋葱铺在塔吉锅的底部。

• 6、撒上少许橄榄油。

• 7、再在上面铺上腌制好的鸡块。

• 8、将锅盖盖好。

• 9、放入微波炉中高火打8分钟再焖5分钟即可。

小窍门

时间的长短灵活掌握。
塔吉锅的锅盖一定要盖严。