相关排骨蒸陈村粉怎么做的餐饮知识

排骨蒸陈村粉的做法 排骨蒸陈村粉怎么做

排骨蒸陈村粉的做法 排骨蒸陈村粉怎么做

食材明细主料排骨(适量)陈村粉(适量)辅料蚝油(适量)蒜蓉(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨蒸陈村粉的做法步骤1、排骨洗净泡出血水。2、加入姜,生粉,酱油,盐,蒜蓉,鸡精抓匀。3、加...

牛腩陈村粉的做法 牛腩陈村粉怎么做

牛腩陈村粉的做法 牛腩陈村粉怎么做

食材明细主料牛腩(500g)陈村粉(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩陈村粉的做法步骤1、牛腩洗去血水切块2、将牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净3...

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

“粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明...

粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨的做法 【四川】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

“粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。排骨蒸熟后软烂入味,咸辣鲜香。”食材明细主料排骨(500g)豆瓣酱(2茶匙)酱油(2茶匙)食盐(1//4茶匙)花椒粉(1/4茶匙)香油(1茶匙)姜片((浸泡)10g)小葱(2根)大米(100g)辅料八角(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小...

陈皮排骨炖粉条的做法 陈皮排骨炖粉条怎么做

陈皮排骨炖粉条的做法 陈皮排骨炖粉条怎么做

食材明细主料排骨(适量)白菜(适量)粉条(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)陈皮(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)开水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮排骨炖...

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨#肉肉厨 粉蒸排骨怎么做

“大家好!我是肉肉厨~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜欢!!”食材明细主料猪排骨(500克)土豆(1个)蒸肉米粉(50克)十三香(2克)姜(1块)葱(2根)辅料盐(3克)食用油(5咳咳)豆瓣酱(10克)辣椒粉(2克)糖(2克)花椒...

豉汁排骨蒸陈村粉怎么做简单又好吃

豉汁排骨蒸陈村粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:400陈村粉:800辅料盐:适量姜:少量油:适量玉米淀粉:少量味极鲜:适量豆豉:少量具体步骤1.陈村粉切段排放好2.排骨加入姜丝、味极鲜、盐、油、淀粉、剁...

肉末榨菜蒸陈村粉的做法 肉末榨菜蒸陈村粉怎么做

肉末榨菜蒸陈村粉的做法 肉末榨菜蒸陈村粉怎么做

食材明细主料肉末(少许)陈村粉(适量)榨菜(少许)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜蒸陈村粉的做法步骤1、准备:陈村粉。2、肉末,榨菜。3、葱花,蒜末。4、将陈村粉放入盘...

快炒陈村粉的做法 快炒陈村粉怎么做

快炒陈村粉的做法 快炒陈村粉怎么做

“陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属粤菜。薄、爽、滑、软为特点,吃过后回味无穷。陈村粉的烹制方法已由传统的几种,激增至近四十种,而且风味各异。今天就来炒着吃……爽!”食材明细主料陈村粉(2条)瘦肉(50...

紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法 紫苏叶酱油蒸陈村粉怎么做

紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法 紫苏叶酱油蒸陈村粉怎么做

“紫苏特有的香味入菜也很美味,今天用紫苏叶来蒸陈村粉很香,很好味。”食材明细主料陈村粉(200克)紫苏叶(少许)酱油(少许)辅料油(少许)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法步骤1、备好食材:陈村粉,紫苏叶,酱...

美味的豉汁排骨蒸陈村粉怎么做简单又好吃

美味的豉汁排骨蒸陈村粉怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:200陈村粉:300辅料姜蓉:0.5勺盐:适量白糖:适量料酒:适量生抽:适量沙拉油:适量豆豉:适量蒜蓉:0.5勺青椒:1只具体步骤1.陈村粉的样子,是一卷一卷的.2.切成段....

陈村粉肉卷的做法 陈村粉肉卷怎么做

陈村粉肉卷的做法 陈村粉肉卷怎么做

食材明细主料陈村粉(适量)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)葱(适量)芫荽(适量)腌瘦肉调料油(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)鱼露(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈村粉肉卷的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉剁烂...

番茄牛肉酱蒸陈村粉的做法 番茄牛肉酱蒸陈村粉怎么做

番茄牛肉酱蒸陈村粉的做法 番茄牛肉酱蒸陈村粉怎么做

食材明细主料陈村粉(适量)辅料番茄牛肉酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉酱蒸陈村粉的做法步骤1、剩下的番茄牛肉酱备用。2、适量陈村粉备用。3、将陈村粉摆入盘中。4、将陈村粉冷水上锅蒸5分钟。5、舀上...

XO酱啫陈村粉的做法 少油版XO酱啫陈村粉 XO酱啫陈村粉怎么做

XO酱啫陈村粉的做法 少油版XO酱啫陈村粉 XO酱啫陈村粉怎么做

“一直都爱早茶里面的陈村粉,昨天看见超市里面有卖,就毫不犹豫的买下来了,早上花了5分钟就吃到了好吃又热腾腾的陈村粉。幸福原来就这么简单~”食材明细主料陈村粉(150g)辅料XO酱(适量)大蒜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)橄榄油(适量...

豉汁陈村粉的做法 豉汁陈村粉(蒸) 豉汁陈村粉怎么做

豉汁陈村粉的做法 豉汁陈村粉(蒸) 豉汁陈村粉怎么做

食材明细主料陈村粉(500g)辅料瘦肉(适量)配料食盐(适量)油(适量)生抽(适量)豆豉(适量)生粉(适量)芝麻油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁陈村粉的做法步骤1、陈村粉撕成小块。2、瘦肉切丝,用油、生抽、生粉腌一会。清水适量...

粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

“过年吃蒸菜,寓意“蒸蒸日上”,似乎必不可缺!蒸菜可以蒸“蔬菜”,也可以蒸鱼、蒸肉、蒸排骨——最吸引人的恐怕是蒸排骨了!川菜中一道著名的排骨菜,就是“粉蒸排骨”,香滑软糯,而且不是太辣,是我家老妈妈唯一拿手而且喜欢的川...

粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

食材明细主料排骨(1.5斤)粉蒸排骨料包(1包)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。入冷水锅中煮开一会,去肉腥。2、已煮好捞出的排骨3、加适量生抽,胡椒粉拌匀4、粉蒸排骨料包。打开袋子...

粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨的做法 <川菜>粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

“粉蒸排骨是川菜中的名品,主料为排骨,加入米粉和多种调味料蒸制而成,味道软嫩脱骨、微辣爽口、色泽诱人、香味浓郁。大约8年前我上高中时就已经会做这道菜,家人和朋友尝过皆赞不绝口,今天推陈出新改良了某些做法,孝敬一下...

粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

粉蒸排骨的做法 【湖南】粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

“家人都喜欢吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,过程比较复杂,做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样,种类繁多,单单蒸肉米粉这一种调料,各种各样的口味就多达十几种,做起菜来还真是省了不少的事情,这次的...

小炒陈村粉的做法 小炒陈村粉怎么做

小炒陈村粉的做法 小炒陈村粉怎么做

“和他相识的最初,某天他请我和室友去吃宵夜,点的一道小吃也是陈村粉,当时室友还特别要求店里的老板加上一小碟辣椒酱,拌在粉里,试过后我也觉得,米粉拌点辣椒酱才够味,从那时起,这个习惯一直至今从未改变~陈村粉产于广东省佛...

蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉#蒸菜# 蒸陈村粉怎么做

蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉#蒸菜# 蒸陈村粉怎么做

“广东最受欢迎之一的顺德陈村粉,石磨米粉,蒸出来晶莹剔透,爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉(150g)辅料肉条(50g)葱(少许)调料酱油(3匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸陈村粉的做法步骤1、准备食材。2、...

清汤陈村粉的做法 清汤陈村粉怎么做

清汤陈村粉的做法 清汤陈村粉怎么做

食材明细主料陈村宽粉(250克)西红柿片(4片)菜心(3颗)辅料盐(半勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤陈村粉的做法步骤1、特别简单;锅里放水烧开2、水开后把菜心煮熟捞出,把粉下锅烫一下就捞碗里,把锅里的烫加少许盐后,大勺子...

蒸陈村粉卷怎么做简单又好吃

蒸陈村粉卷怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料陈村粉皮:5张鱼滑:5块钱鸡蛋:2个火腿:适量辅料酱油:适量具体步骤1.鸡蛋打散煎成蛋饼,切成扁长状,火腿也切成条状煎好2.鱼滑(就是搅碎了的鱼肉)是在市场买现成...

家乡陈村粉卷的做法 家乡陈村粉卷怎么做

家乡陈村粉卷的做法 家乡陈村粉卷怎么做

“陈村粉是顺德风味小吃,产于广东顺德陈村镇的,陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧性适中,比普通粉好,可以说柔韧性十足而又嫩滑。我陈村粉用...

蒜蓉辣酱拌陈村粉的做法 蒜蓉辣酱拌陈村粉怎么做

蒜蓉辣酱拌陈村粉的做法 蒜蓉辣酱拌陈村粉怎么做

“陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。今天简单用自制蒜蓉辣酱拌,非常好味道。”食材明细主料陈村粉(200克)辅料蒜蓉...