相关家常菜甜椒莴笋肉片的餐饮知识

食材明细主料肉（300克）辅料莴笋（300克）甜椒（300克）配料花椒（适量）盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下...

“在深圳，莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻，下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋（1根）瘦肉（适量）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）清...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟泡椒莴笋肉片又可叫泡椒青笋炒肉片。莴笋是中国人家中常吃的一种蔬菜，泡椒又是中国人多年来的传统调味菜。莴笋与肉片在一起并不出彩，但加入了泡椒后，泡椒...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）红烧酱油（适量）姜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋肉片的做法步骤1、肉切片2、莴笋切滚刀块3、姜切末4、锅中放油烧热，加入姜末炒香5、加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莴笋：300辣椒：20五花肉：120辅料料酒：适量酱油：适量生粉：适量葱：适量盐：适量蒜：适量食用油：适量具体步骤1.莴笋洗干净，去皮切片，五花肉切片，用料酒，盐，生粉腌5分钟左...

“这道菜炒出来大家都说好吃荤素搭配的确是做出美味美食的一个宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明细主料厚甜椒（适量）猪瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）地瓜粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）鱼香汁（适量）醋（适量）香油（适量）生抽（适量）米椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香米椒莴笋片的做法步骤1、莴笋去皮，备鱼香汁，2、将莴笋切片，切点米椒提辣。3、、装碗里，撒少许盐，4、淋上醋...

“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莴笋：250五花肉：300辅料老抽：适量姜：适量蒜：适量辣椒：适量具体步骤1.莴笋去皮，整个斜刀切薄片2.切好辣椒、姜、蒜3.五花肉用老抽腌一下4.起锅热油，莴笋加...

“这道快手菜是跟妈妈学的。应该说，我的厨艺来源于家人，从小喜欢看家人做饭，无论是爷爷奶奶，还是爸爸妈妈，他们做菜，我就喜欢看，跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的，做家里的活是绝对的一把好手，尤其是家常小菜，更是不在话下了！妈...

“据说莴笋是天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋（1根）五花肉（100克）食用油（1汤匙）辅料花椒（小许）调料食盐（1克）生抽（小许）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莴笋片的做...

“鲜辣的一道下饭菜。”食材明细主料肉片（100g）辣椒（108g）辅料莴笋（50g）蒜片（1勺）红薯粉（2勺）调料盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒莴笋肉片的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、油热以后，放入蒜片和裹了红薯粉的肉...

食材明细主料莴笋（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）辅料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮，切成薄片，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泡椒：1根莴笋：4根肉片：30辅料盐：适量姜：适量蒜：适量鸡精：适量葱：适量油：适量花椒：适量具体步骤1.莴笋去皮洗干净2.切成片3.肉片用老抽和淀粉拌均匀4.适量油...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：500莴笋：500木耳：100辅料盐：适量蒜末：适量具体步骤1.莴笋去皮洗净2.木耳泡发洗净3.莴笋切片4.放适量盐腌制20分钟5.猪肉切片6.热锅放入肥肉炒出油...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉片：150莴笋：1根辅料料酒：适量鸡精：适量黑木耳：几个油：适量白糖：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.莴笋买回来去除叶子，削皮。根部的筋多，多削掉几层，不然硬...

食材明细主料莴笋（2根）辅料猪肉（1块）泡姜（1个）泡椒（3个）葱（2棵）油（适量）配料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒莴笋肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片，加适量盐腌制5分钟，捏干水分。泡椒、泡姜切丝，葱切段。肉切片，瘦肉加...

食材明细主料肉（适量）莴笋（适量）野天椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）野天椒莴笋片炒肉的做法步骤1、肉丝，辣椒丝，莴笋片，2、烧油，放进辣椒，3、炒香，4、放进肉丝，5、放点盐炒变色待用。6...

食材明细主料里脊肉（适量）莴笋（适量）松花菜（适量）蒜苗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：1根猪瘦肉：适量辅料胡椒粉：适量生粉：适量白糖：适量姜：适量生抽：适量酱油：适量干辣椒：适量葱：适量盐：适量料酒：适量鸡蛋清：适量具体步骤1.首先将莴笋切片，...

食材明细主料猪肉（适量）莴笋（两根）辅料姜丝（适量）蒜丝（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片，加入酱油和...

“山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神...

食材明细主料猪肉（适量）莴笋（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干辣椒肉末莴笋片的做法步骤1、备肉末和莴笋片，2、肉切成末，莴笋切片，切点碎辣椒，3、将辣椒炒香，4、放进肉末，5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：100莴笋：1个辅料老抽：适量十三香：适量油：适量盐：适量蒜：1瓣鸡精：适量姜：1小块具体步骤1.准备好食材，瘦肉，莴笋。2.把莴笋削下皮，市场上也有卖削好皮的，我...