相关脆皮锅贴的餐饮知识

“每周末必做的“大餐”。家人都很爱吃，想着就能流口水。其实做法不是很费事。有技巧事半功倍。”食材明细主料饺子皮（适量）茴香（适量）猪前腿肉馅（适量）辅料食用油（适量）香油（适量）十三香（2g）盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）技巧（工...

食材明细主料小番瓜（适量）辅料豆腐（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆锅贴的做法步骤1、小番瓜擦丝，加少量盐杀出多余水分木耳豆腐小番瓜切末加入炒熟鸡蛋花加调料拌匀卷入馄饨皮内放入电饼档2、...

“昨天是头伏，看到好多达人都说要吃饺子，我们这里真的没这个说法！那今年我也包点饺子吧！”食材明细主料肉泥（250克）玉米粒（50克）松仁（15克）饺子皮（350克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（适量）盐（少许）料酒（2勺）砂糖（半小勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）姜汁（1勺）香油（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料速冻饺子：12个鸡蛋：1个辅料色拉油：2汤勺葱花：一把水：半碗胡椒粉：适量具体步骤1.锅中下2汤勺色拉油，将饺子排好2.倒半碗水，盖锅盖中小火烧7-8分钟，直到饺子饱满...

“非常鲜美的一道美食，既可当菜，也可当早餐，美味极了～”食材明细主料肉末（适量）西芹（适量）豆皮（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末芹菜豆皮锅贴的做法步骤1、备好...

“好吃不过饺子，但是也会吃腻是不😁，那就来试试这款锅贴和生煎包吧，一锅出两种，绝对颜值和美味共享。”食材明细主料猪肉末（适量）白面粉（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜（适量）葱末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）鸡精（适量...

“爱上做饭，你会收获很多生活中的乐趣，让不喜欢的事情慢慢变成一种享受。”食材明细主料馄饨馅（适量）馄饨皮（适量）辅料清水（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馄饨皮锅贴的做法步骤1、猪肉切碎，放苜蓿.葱.姜调料拌匀。2、...

食材明细主料饺子皮（够用）辅料韭菜（50克）肉碎（60克）干香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少许）配料白酱油（1汤匙）橄榔油（2汤匙）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净，切成小小段。3、葱切小粒状，姜盅烂取...

“饺子皮用途很多，能包饺子，也能做成玫瑰锅贴，”食材明细主料五花肉（500克）姜（一款）葱（适量）盐（一茶匙）生抽（一瓢羹）糖（一茶匙）鸡蛋（一个）辅料饺子皮（500克）蒜（2瓣）油（适量）老抽（一瓢羹）水淀粉（一瓢羹）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“制作简单又美味的锅贴哦！”食材明细主料馄饨皮（400克）辅料猪肉馅（200克）香芹（适量）香菇（适量）配料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）生抽（适量）料酒（适量）植物油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、猪肉馅200...

“早餐好搭档，也可做蛋包饭的外皮，松软鲜香。”食材明细主料面粉（100克）辅料鸡蛋（3个）火腿肠（适量）葱花（适量）调料牛奶（250ml）盐（少许）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、鸡蛋三个，葱花火腿肠切丁。2、面粉100克。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟锅贴饺是武汉特色的过早（即吃早餐）小吃。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是形状，但天津...

“电饭锅真的是厨房里的万金油，什么菜都可以做。用电饭锅做锅贴饺，简单、快捷、不用担心火大火小，更省了平底锅煎饺子四处溅油的麻烦。妈妈再也不担心我被溅油烫到了～”食材明细主料水饺（15个（新鲜的速冻的都行））辅料食用油（2...

“总吃饺子也换换样，今天晚上吃锅贴。”食材明细主料猪肉（200克）鸡蛋（2个）饺子调料（半茶勺）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）鸡精（半茶勺）葱（1根）饺子皮（200克）辅料韭菜（100克）虾皮（50克）料酒（半茶勺）蚝油（半茶勺）盐（半茶勺）植物油（1汤勺）姜（3片）咸鲜（口味）煎（...

食材明细主料面粉（300g）温水（150g）肉馅（300g）辅料葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）十三香（5g）香油（5g）水淀粉（适量）食用油（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅...

“上海锅贴上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。该小食香脆，淞沪风味，营养丰富。”食材明细主料面粉（1000克）肉糜（400克）...

食材明细主料肉（适量）面（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆香锅贴的做法步骤1、做馅：肉里放入油、酱油和盐，再加入白菜（或自己喜欢的其它菜）。2、和面：平常做法即可，包好馅后象包饺子...

“每天早上都不知道该做什么吃的才好，女儿又要上学，又不能做太麻烦的，看了朋友们的菜谱也想做做锅贴，做了在冰箱里冻起来，想吃的时候拿出来直接煎下就好了。非常方便！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料面粉（适量）玉...

食材明细主料西葫芦（半个）鸡蛋（3枚）虾皮（10克）土豆粉条碎（10克）面粉（300克）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）五香粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法步骤1、准备食材：鸡蛋打入碗中，备好虾皮、西葫...

“天气变冷了，到菜市场买2斤羊肉给家人暖身，在肉摊上老板帮切好，配送了炖汤用的大料包，回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅，大家可以试试。”食材明细主料鲜羊排（2斤）辅料芹菜（1颗）大蒜叶（1颗）辣椒（1粒）蒜瓣（5粒...

“中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天，西瓜是必吃的水果，吃完了瓜瓤，再用西瓜皮做几道菜，那味道，清清爽爽的，绝对可以成为餐桌上的主角。”食材明细主料西瓜皮（适量）发酵面团（适量）五花肉馅（适量...

“本想做抄手，可买回皮才发现没多少肉，只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试，不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料韭菜（少许）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量...

“午饭时间，突然好想吃锅贴，冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子，拿来做锅贴正好，于是立马动手。”食材明细主料水饺（10个）辅料小葱（适量）芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制锅贴的做法步骤1、平底锅里面放一点油，饺子...

锅贴是北方一种传统的小吃，现在在我们国家的很多地方都可以看见，锅贴的样子跟饺子的形状差不多而且也是有馅料的，有素馅的也有肉馅的，都是以当时生产的新鲜的素菜为基础的，制作出来的锅贴味道鲜美受到了大家的喜爱，那么大家...

“牛肉馅若想又软又香不腥气，五香料水是关键，这样调的肉馅保证叫你一口一个香到爆汁儿，而且皮脆肉嫩，酥香可口。”食材明细主料牛肉（400g）馄饨皮（1.2元）辅料大葱（1颗）生姜（1块）调料八角（2颗）桂皮（1块）香叶（2个）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量...