“豆浆的渣渣为原料,满满的不浪费,一口豆浆一口饼” 食材明细主料豆渣 (2勺)面粉 (2勺)辅料玉米油 (勺)食盐 (1匙)芝麻 (适量)鸡精 (1匙)葱花 (1勺)葱香 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)豆渣葱油饼的做法步骤1、面粉加水搅成比较稀的糊糊,把榨豆浆沥出的豆渣倒入,加盐、鸡精、葱花搅匀2、平底锅放油,5成热,舀1.5勺豆渣糊糊倒入摊平,未成型前撒入芝麻3、中火煎至成型,翻面,煎至两面金黄,分切成块即可小窍门1、豆渣要沥干,以免糊糊太稀不易成型;2、油锅不要太热,不然成型过快来不及撒芝麻;3、以上的量大概可以做4份饼。