花样西葫芦饼的做法 花样西葫芦饼怎么做

“美食不仅仅是饱腹，更要追求美感，给人以美的享受。中国美食追求“色香味”俱全，第一感就是要求色彩搭配和色彩美，满足美感要求，来到美食天下使我发生最大的变化，就是同样的饭菜看上去更加给人美的享受，这款西葫芦蛋饼，只是稍稍变化一点色、形的搭配，宝宝都要抢着吃饭了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花样西葫芦饼的做法步骤

• 1、材料：面粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜半根、西葫芦1个、葱一段，盐、自制虾皮味精、食用油适量，准备一个花朵饼干模具或其他形状模具。

• 2、胡萝卜加水打成汁。

• 3、西葫芦切碎和葱一起打成汁。

• 4、胡萝卜汁、西葫芦汁倒入容器。

• 5、加入面粉、盐、鸡蛋和成面糊。

• 6、电饼铛或平底锅预热抹薄油。

• 7、模具内外抹点油。

• 8、模具放入锅底中间

• 9、模具外部周围和模具内分别倒入不同颜色的面糊。

• 10、面糊变色时拿下模具。

• 11、翻面煎熟即可。