“近来,我老父亲因把腿摔了,他做完接骨手术后人变得很瘦很瘦,为了给他加强营养,我在中午时间,就会为他做这一道特殊的病号饭。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1、准备食材:米饭,白菜帮,鸡蛋,蜜汁烤鸡腿,小葱,洋葱。
2、白菜帮切丝,小葱切成葱花。
3、洋葱切圈之后再切丁。
4、烤鸡腿脱骨切丁。
5、鸡蛋打入碗中并搅散。
6、蛋液凝固后用铲子搅散。
7、倒入包菜丝和洋葱丁煸炒。
8、加入鸡腿肉丁进行翻炒。
9、加入葱花。
10、加入食盐。
11、加入生抽。
12、倒入米饭翻炒。
13、我是新做的米饭,粒粒可以散开,不用加清水煮上几分钟的。
14、成品图。