鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做

鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做

自己做的鲜虾云吞,个真的好大!我就用生抽加了猪油调了个汤,吃出了小时候的味道!

食材明细

主料
  • 云吞 (6个(大))
辅料
  • 生抽 (1匙)
  • (1.5克)
  • 鸡精 (1.5克)
  • 猪油 (1匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾大云吞的做法步骤

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第2张

    1、提前调好味的鲜虾笋肉馅

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第3张

    2、取一张馄饨皮放入适量馅料

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第4张

    3、包起来中间捏捏紧

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第5张

    4、这个就是做好的

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第6张

    5、锅里水煮开

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第7张

    6、放入大云吞

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第8张

    7、煮开后加入冷水

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第9张

    8、再次煮开至云吞浮在水面

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第10张

    9、调一个汤头:加生抽、盐、鸡精、猪油

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第11张

    10、倒入适量开水搅匀

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第12张

    11、捞出煮熟的云吞放入汤里

  • 鲜虾大云吞的做法 鲜虾大云吞怎么做 第13张

    12、还可以配点素菜