食材明细主料大米 (1/2量杯)姜片 (2片)芹菜 (1颗)对虾 (150g)辅料料酒 (10g)盐 (2g)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)鲜虾粥的做法步骤1、备好所需食材;2、对虾去掉头部、剥去外壳、去掉虾线,加入料酒腌制10分钟左右;3、芹菜斜刀切成小段儿,大米淘洗干净;淘好的大米放入美的电饭煲中,按照要求加入适量的水;4、再放入腌好的对虾、芹菜、姜片,盖上电饭煲盖子;5、启动稀饭程序,待电饭煲停止工作后,调入盐即可。