“清淡美味,春天的气息,早晨的快餐。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
凤尾煮水饺的做法步骤
1、冷盐水中下去水饺,是为了让外面的水温和饺子内部温差不大,饺子能够里外一起熟,饺子皮也不会破哦。
2、凤尾已经切段。
3、水开以后,放入冷水,反复两次即可。这样是为了让饺子的馅儿熟透。
4、饺子熟后浮了起来,放入凤尾烫一下即可。
5、装盘即可。
小窍门
1.冷盐水中下去水饺,是为了让外面的水温和饺子内部温差不大,饺子能够里外一起熟,饺子皮也不会破哦!2.水开以后,放入冷水,反复两次即可。这样是为了让饺子的馅儿熟透。