食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝孜然炒面的做法步骤
1、随需食材准备就绪。
2、豆芽洗净,胡萝卜,蒜,葱改刀。
3、彩椒青椒改刀,肉切丝,冻一下特别好切,放低盐腌制。
4、锅中入油倒入肉丝翻炒上色,加葱蒜炒出香。
5、加豆芽胡萝卜翻炒。
6、放入青椒彩椒丝翻炒。
7、加入孜然粉,辣椒粉。
8、放入细面,加生抽,老抽翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常美味,请您品鉴。
11、成品图
12、成品图
小窍门
配菜可随意搭配!祝您生活愉快!
1、随需食材准备就绪。
2、豆芽洗净,胡萝卜,蒜,葱改刀。
3、彩椒青椒改刀,肉切丝,冻一下特别好切,放低盐腌制。
4、锅中入油倒入肉丝翻炒上色,加葱蒜炒出香。
5、加豆芽胡萝卜翻炒。
6、放入青椒彩椒丝翻炒。
7、加入孜然粉,辣椒粉。
8、放入细面,加生抽,老抽翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常美味,请您品鉴。
11、成品图
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配菜可随意搭配!祝您生活愉快!