食材明细主料香蕉 (3根)鸡蛋 (3枚)辅料面粉 (适量)泡打粉 (适量)甜味 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)香蕉饼的做法步骤1、三根香蕉。2、香蕉压成泥。3、打入鸡蛋搅拌均匀。4、放入面粉,搅拌成糊。5、放入泡打粉。6、搅拌好的面糊。7、锅中稍刷底油,倒入面糊。8、小火两面煎,上色。9、装盘,软糯香甜。