“我们家的传统,初一十五吃饺子,今天初一,做的荠菜馅儿的”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红油荠菜饺子的做法步骤
1、荠菜煮软把水挤干净
2、荠菜和葱切碎
3、鸡蛋打散放进凉油里用筷子不断搅拌,油热了鸡蛋也好了,把馅和好
4、擀皮包饺子
5、辣椒油和醋做蘸料,饺子香喷喷儿
“我们家的传统,初一十五吃饺子,今天初一,做的荠菜馅儿的”
1、荠菜煮软把水挤干净
2、荠菜和葱切碎
3、鸡蛋打散放进凉油里用筷子不断搅拌,油热了鸡蛋也好了,把馅和好
4、擀皮包饺子
5、辣椒油和醋做蘸料,饺子香喷喷儿