“家里的馒头经常吃2顿就不想吃了,剩下的馒头总不能够经常扔吧。后来每次都是油炸或煎烤着吃。这不算自己的新菜谱,以前经常做的,后来要带孩子就很少做了。最近有时间把以前都温习下。” 食材明细主料冷馒头 (适量)辅料油 (适量)配料盐 (适量)其他 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)煎馒头片的做法步骤1、第一步是切馒头片,忘记拍照了。直接到第二步吧。锅倒一点点油,开小火,同时放入馒头片,煎。2、翻身。继续煎。如此反复几次。3、装盘,上桌。喜欢有点味道的就撒点点盐。再味道重的可以撒孜然或蘸辣椒酱。喜欢甜的也可以抹上果酱类的。