“小时候的早餐经常是馒头片,最近有点懒,早起也做了煎馒头片,还是那个味!!呵呵😊” 食材明细主料馒头 (两个)鸡蛋 (3个)辅料盐 (适量)植物油 (适量)原味 (口味)未知 (难度)煎馒头片的做法步骤1、两个馒头2、切片3、三个鸡蛋,加盐,打散4、平底锅,加油,中小火5、油热后挂鸡蛋液,这步要一个个来,不要在里面泡着,迅速挂完两面,进锅6、中小火,大约一分钟反面。注意查看,别焦了7、最后别忘了竖起来,把边边也煎一下8、装盘,搭配小咸菜,一碗粥。刚刚好。9、做了好几次了,😄