“先预热一下馒头,再用一点油煎一下,最后用水豆粉煎,加烧烤汁调味。” 食材明细主料馒头 (一个)辅料水淀粉 (一碗)调料烧烤汁 (一勺)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)水煎馒头的做法步骤1、准备食材。2、馒头上蒸锅蒸5分钟。3、用食品夹取出馒头装盘。4、馒头切片装盘备用。5、炒锅用刷子刷一层油。6、开小火,油热下馒头片煎。7、用小碗加一勺淀粉、水调成水豆粉。8、一面煎黄翻面煎另一面。9、下水豆粉煎制。10、盖锅盖水煎5分钟。11、加一勺烧烤汁调味。12、出锅装盘。小窍门馒头先预热一下。