食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法步骤
1、大白菜切细攥去水分
2、鸡蛋炒熟捣碎
3、加入虾皮
4、放入白菜和切碎的木耳
5、加盐、蚝油拌匀
6、发酵好的面团
7、切大小适中的面剂擀成包子皮
8、包入料馅
9、全部做好
10、不粘锅倒少许油摆上包子生胚,将底部煎至微黄
11、倒入面粉水盖盖小火慢慢煎制
12、待水分蒸发完撒少许熟的白芝麻
13、出锅装盘
1、大白菜切细攥去水分
2、鸡蛋炒熟捣碎
3、加入虾皮
4、放入白菜和切碎的木耳
5、加盐、蚝油拌匀
6、发酵好的面团
7、切大小适中的面剂擀成包子皮
8、包入料馅
9、全部做好
10、不粘锅倒少许油摆上包子生胚,将底部煎至微黄
11、倒入面粉水盖盖小火慢慢煎制
12、待水分蒸发完撒少许熟的白芝麻
13、出锅装盘