食材明细主料韭菜 (适量)鸡蛋 (3个)面粉 (适量)辅料虾皮 (适量)酵母粉 (5g)调料蚝油 (适量)盐 (适量)香油 (适量)白胡椒粉 (适量)十三香 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)韭菜鸡蛋虾皮包子的做法步骤1、和好的面,加入酵母粉和少许白糖。2、切好的韭菜。3、炒好的鸡蛋。4、加入所有调料,就把馅调好了。5、面也发好了,有马蜂窝状就行了。6、做剂子,擀皮。7、包好了。8、放入蒸锅。9、锅开15分钟即可。10、成品。