食材明细主料米饭 (适量)辅料辣酱贡菜 (适量)猪油 (适量)味极鲜 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣酱贡菜炒饭的做法步骤1、准备好米饭,辣酱贡菜(隔夜拌好冷藏腌制)。2、热锅放猪油。3、放入腌制贡菜,小火炒香。4、倒入米饭,快速炒散。5、用味极鲜调味,翻炒匀即可。6、简单易做的炒饭。