韭菜火腿米饭饼的做法 韭菜火腿米饭饼怎么做

“学校放春假，每天都要准备小孩的午餐，今天这个韭菜米饭煎饼，是消灭剩饭的好方法，又香又好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜火腿米饭饼的做法步骤

• 1、剩米饭。

• 2、韭菜洗净，切碎，火腿片切小丁。

• 3、鸡蛋放盐和胡椒粉打散。

• 4、放入米饭拌匀。

• 5、放韭菜和火腿丁拌匀。

• 6、放入3大匙面粉。

• 7、倒入4大匙牛奶拌匀。

• 8、不粘锅放少许油烧热，放入3勺米饭糊，慢火煎至底部金黄。

• 9、翻面继续煎至金黄即可。

• 10、外脆内软，香鲜好吃。