食材明细主料饺子皮 (一元)猪肉 (2块)韭菜 (一块)辅料花生油 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)油炸韭菜饺子的做法步骤1、把准备好的猪肉,韭菜剁碎,加入盐,酱油,蚝油搅拌。2、一个个包好。3、油开了下锅炸至金黄色。4、外酥里嫩。5、成品。