“这是给儿子做的早餐,淡淡的甜味,再加上一碗红豆粥,小家伙吃的饱饱的去上学了。” 食材明细主料面粉 (3勺)鸡蛋 (1个)牛奶 (适量)豆沙 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)甜味 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)豆沙蛋饼卷的做法步骤1、面粉放入大碗中。2、加入牛奶搅成面糊。3、加入鸡蛋搅匀。4、加入盐搅匀。5、不粘锅倒入一点油。6、油热后倒入面糊,迅速转动锅子,摊成饼小火煎制。7、翻面煎熟。8、在饼上涂上豆沙。9、卷起来切段排盘。10、成品图。11、成品图。小窍门煎饼的时候注意火候,不要煎糊了。