食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋饼的做法步骤
1、胡萝卜洗净刨成丝,圆葱切圈状,
2、胡萝卜放容器里,打入一个鸡蛋、少许五香粉
3、加适量面粉
4、加少许水搅拌匀
5、放入少许葱花
6、加盐拌匀成面糊
7、不粘锅烧热倒少许油,舀一小勺面糊放入圆葱圈里,
8、一面煎至定型后再翻另一面煎至两面金黄即可
小窍门
用不粘锅小火慢慢煎制,一面煎至定型后再翻另一面煎制
1、胡萝卜洗净刨成丝,圆葱切圈状,
2、胡萝卜放容器里,打入一个鸡蛋、少许五香粉
3、加适量面粉
4、加少许水搅拌匀
5、放入少许葱花
6、加盐拌匀成面糊
7、不粘锅烧热倒少许油,舀一小勺面糊放入圆葱圈里,
8、一面煎至定型后再翻另一面煎至两面金黄即可
用不粘锅小火慢慢煎制,一面煎至定型后再翻另一面煎制