食材明细
- 酱香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋卷饼的做法步骤
1、材料。
2、把面粉放入一个大碗中,放入一大勺玉米油,一小勺盐。
3、加入适量清水用手动搅拌器搅拌均匀,提着打蛋器能挂出流线状。(水一次性不要加的太多,以免面糊过稀)
4、平底锅擦干水分烧热,用勺子勺入一勺面糊,提着锅柄晃动均匀。
5、小火煎至两面黄即可。
6、全部做好。
7、滴入几滴食用油,两个鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。
8、在把生菜洗干净控干水分。
9、取一张饼放平,放上生菜叶。
10、再放上鸡蛋饼,抹上辣酱。
11、卷起即可。不喜欢辣椒酱,可放番茄酱。早上起的晚,赶速度,所以就没有做的很漂亮。