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自制汉堡的做法自制汉堡怎么做

分类：主食
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自制汉堡的做法自制汉堡怎么做

食材明细

主料

汉堡胚 （3个）
猪肉末 （适量）
普通面粉 （适量）
鸡蛋（1个）
番茄（1个）
生菜（适量）
沙拉（适量）

辅料

生抽（适量）
料酒（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）

原味（口味）
其他（工艺）
十分钟（耗时）
普通（难度）

自制汉堡的做法步骤

1、猪肉沫加入盐鸡精生抽料酒蛋液顺时针搅拌起筋。
2、猪肉沫分成三份，裹上面粉。
3、裹上蛋液。
4、在裹上面粉，裹得厚厚的。
5、下油锅炸至金黄起锅。
6、用厨房纸吸掉油。
7、生菜抹上沙拉酱。
8、放上肉饼。
9、放上番茄。
10、在放上生菜。
11、成品
12、成品

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