自制鸡肉汉堡堡因为是自己制作的，所以食材以及调料都十分卫生健康，主要用到的食材是鸡肉还有生菜，面包夹着鸡肉以及生菜，一口下去满满的惊喜，而且鸡肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力，还在等什么呢，快来尝尝这道美味吧！
主料
鸡胸肉 ：适量辅料
黄酒 ：适量胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
鸡蛋 ：适量
酱油 ：适量
面包糠 ：适量
沙拉酱 ：适量
汉堡面包 ：适量
培根 ：适量
生菜 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
鸡胸肉洗净，准备两个鸡蛋，汉堡面包，生粉（面粉也可以哦)面包糠，培根，生菜，沙拉酱，
切斜刀片，
加入调料：两个鸡蛋凊，（蛋黄留下备用）黄酒1两勺，胡椒粉适量，盐少量，鸡精少许，再放少许老抽，搅拌均匀腌制四十分钟到一个小时，
我腌制了一个小时，时间久点更入味哦
洗包裹一层生粉，再包裹一层鸡蛋液，最后裹上面包糠即可
锅中油烧热，放入鸡肉，炸的时候先让两面固定起来，炸过程中要用快子不停的戳洞使肉质蓬松起来，这样的肉质更嫩
汉堡胚子吃之前加热一下更美味哦
