汉堡胚 自制汉堡胚

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制汉堡胚的做法步骤

• 1、所有材料混合加水和成光滑的面团，发酵半小时。

• 2、揉成光滑的面团。

• 3、采用重叠法揉面，多次重复揉面。

• 4、揉好后，分割成大小均匀的小剂子。

• 5、揉成馒头形状，再在馒头肧上面用刷子刷一点水，均匀的裹上芝麻，放烤盘静置10分钟。

• 6、烤箱预热180度，把面包胚放进，待到面包胚增大到原来得两倍大时，时间设置烤半小时。

• 7、麦香奶香，芝麻餐包。

• 8、汉堡肧完成。