食材明细主料高筋面粉 (适量)酵母 (适量)奶粉 (适量)糖 (适量)辅料鳕鱼排 (适量)生菜 (适量)调料沙拉酱 (适量)鱼香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)自制鳕鱼汉堡的做法步骤1、主料。2、和成面团发酵。3、发酵两倍大,揉搓起膜。4、分成等分剂子,搓圆,沾水粘芝麻。5、烤箱180°烤25分钟。6、成品。7、炸鱼排。8、放生菜,沙拉酱,鳕鱼排。9、成品。