食材明细主料白莲子 (适量)白合 (适量)山药 (适量)茨荬 (适量)大米 (适量)排骨 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)糖 (适量)咸鲜 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)清补凉咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨洗净剁小块,下调料奄制备用。3、清补凉浸泡洗净、山药剪碎、与大米一起放煲内煲加入适量清水煲3小时,排骨在中途1个半小时后放入煲停即可。4、成品。